www.mir-tk.ru - торговое и пищевое оборудование

Продажа торгового и пищевого оборудования

www.tigri-tk.ru

ТОРГОВОЕ И ПИЩЕВОЕ ОБОРУДОВАНИЕ


г.Новосибирск, пр-т Димитрова 7, 8 этаж, оф.825
г.Барнаул, ул.Сельскохозяйственная д.4 е, 2 этаж

(383) 246-13-50, (383) 246-13-60
(383) 214-79-24, e-mail: mir-tk@mail.ru
Комплексное оснащение
  • объектов торговли
  • общественного питания
  • пищевых производств
  • дошкольных и школьных учреждений
  • медучреждений
  • прачечных
Карта сайта

 











Поисковый запрос должен содержать не меньше 4-х симвлов.


Добро пожаловать на сайт торгового оборудования


  КОТЛЫ ПИЩЕВАРОЧНЫЕ

ЧТО ЭТО ТАКОЕ? 

Котел пищеварочный предназначен для приготовления супов, каш, кремов, муссов, паст и других блюд на предприятиях общепита. Котел пищеварочный используется как в составе технологических линий, так и отдельно. Пищеварочные котлы бывают нескольких видов.

Котлы пищеварочные электрические оснащены манометром, показывающим давление в водяной рубашке, а также предохранительным клапаном, срабатывающим при повышении давления в водяной рубашке. Они просты и удобны в работе. В оснащение электрокотлов входит: кран заполнения водяной рубашки, кран заполнения бака водой, расположенные на передней панели. Технология, по которой котел пищеварочный электрический позволяет приготовить пищу, не допускает пригорания продуктов к стенкам котла, что повышает качество приготовления блюд.

Газовые котлы пищеварочные предназначены для приготовления бульонов, овощей, гарниров, а также для кипячения молока и приготовления первых блюд, компотов и напитков традиционным способом. Газовые котлы имеют цилиндрическую емкость для варки и рассчитаны на островное (отдельное) размещение в горячем цехе. На лицевой панели расположен небольшой кран, через который осуществляется слив готового продукта, а на крышке находится удобная ручка, которая может быть зафиксирована в любом положении. Котел пищеварочный паровой с герметичной крышкой предназначен для кипячения больших объемов воды, молока и приготовления первых, вторых и третьих блюд на предприятиях общественного питания. Корпус пищеварочного котла производится из качественной стали марки AISI 304, неподверженной коррозии. Котел может быть использован совместно с пароварочным комплектом, позволяющим готовить на пару различные блюда (овощи, манты, котлеты, мясо), также идеально подходит для диетического питания. Вода нагревается способом «пароводяной рубашки», а если вода в ней отсутствует, то происходит автоматическое отключение нагрева. Котлы устанавливаются на ножки, которые могут быть отрегулированы по высоте. Опрокидывающиеся котлы применяются для приготовления первых, вторых и третьих блюд. Они оснащены регулятором температуры нагрева и клапаном заполнения емкости водой. Нагрев воды осуществляется способом паровой рубашки. Каждый раз перед началом варки необходимо проверять уровень воды и при необходимости доливать воду.

Прежде чем купить пищеварочный котел, проконсультируйтесь со специалистами нашей компании, которые помогут подобрать модель, необходимую на Вашем предприятии.

 

Производители:

1. ОАО "ЧУВАШТОРГТЕХНИКА" ABAT г.Чебоксары;

2. ОАО "Завод "ПРОММАШ" г.Саратов;

3. ООО "Техкомсервис" г. Москва;

4. Производственное Предприятие "RADA", г. Москва.

5. "Гомельторгмаш", г. Минск

6. "Grill Master" г. Смоленск.

 

Котлы пищеварочные производство  ОАО "ЧУВАШТОРГТЕХНИКА" Abat  г.Чебоксары.

 

Котел пищеварочный электрический типа КПЭМ . Предназначен для приготовления бульонов, третьих блюд и для кипячения воды. Имеет два режима работы: варки и кипячения. Слив готового продукто осущетсвляется  краном большого диаметра на лицевой панели. Удобная ручка крышки котла фиксируется в любом положении. Нагрев воды осущетсвляется способом "пароводяной рубашки". При отсутствии воды в "паровой рубашке" срабатывает автоматичсекое отключение нагрева. Котел имеет регулиремые по высоте ножки.

 

kpem_60 

КПЭМ-60/7 Т Котел пищеварочный электрический. Номинальный объем котла 60 литров, время разогрева не более 40 минут, диаметр котла 425 мм, количество ТЭНов 3 шт, номинальная потребляемая мощность 9 кВт, рабочее давление пара в пароводяной рубашке 0,05 МПа. Номинальная мощность 380 В. Масса 91 кг. Габаритные размеры 800*860*1090 мм. Стоимость 103 400 руб. 00 коп. 

 

kpem_60

КПЭМ-60/9 Т Котел пищеварочный электрический. Номинальный объем котла 60 литров, время разогрева не более 40 минут, диаметр котла 425 мм, количество ТЭНов 3 шт, номинальная потребляемая мощность 9 кВт, рабочее давление пара в пароводяной рубашке 0,04 МПа. Номинальная мощность 380В. Масса 82 кг. Габаритные размеры 640*970*1110 мм. Стоимость 102 500 руб. 00 коп. 

 

kpem_60

КПЭМ-100/9 Т Котел пищеварочный электрический. Номинальный объем котла 100 литров, время разогрева не более 55 минут, диаметр котла 650 мм, количество ТЭНов 6 шт, номинальная потребляемая мощность 13,5 кВт, рабочее давление пара в пароводяной рубашке 0,04 МПа. Номинальная мощность 380В. Масса 120 кг. Габаритные размеры 840*970*1100 мм. Стоимость 121 200 руб. 00 коп.

 

kpem_60

КПЭМ-160/9 Т Котел пищеварочный электрический. Номинальный объем котла 160 литров, время разогрева не более 60 минут, диаметр котла 650 мм, количество ТЭНов 5 шт, номинальная потребляемая мощность 15 кВт, рабочее давление пара в пароводяной рубашке 0,04 МПа. Номинальная мощность 380В. Масса 124 кг. Габаритные размеры 840*970*1100 мм. Стоимость  123 200  руб. 00 коп.

 

kpem_60

КПЭМ-250/9 Т Котел пищеварочный электрический. Номинальный объем котла 250 литров, время разогрева не более 60 минут, диаметр котла 650 мм, количество ТЭНов 6 шт, номинальная потребляемая мощность 18 кВт, рабочее давление пара в пароводяной рубашке 0,04 МПа. Номинальная мощность 380В. Масса 157 кг. Габаритные размеры 840*970*1330 мм. Стоимость 137 300 руб. 00 коп.

 

 кпэм 400 т

КПЭМ-400 Т Котел пищеварочный электрический. Номинальный объем котла 400 литров, время разогрева не более 80 минут, диаметр котла 800 мм, количество ТЭНов 4 шт, номинальная потребляемая мощность 36,2 кВт, рабочее давление пара в пароводяной рубашке 0,08 МПа. Номинальная мощность 380В. Масса 200 кг. Габаритные размеры  1160*1160*1446 мм. Стоимость 216 300  руб. 00 коп.  

  

250_om 

КПЭМ-60-ОР Котел пищеварочный электрический с ручным опрокидыванием. Предназначен для приготовления продуктов питания, таких как: бульоны, супы, каши и т.п. и для кипячения воды.  При сливе готового продукта, крышка котла фиксируется в верхнем положении. Слив готового продукта происходит путем опрокидывания варочного сосуда с помощью "ручного" привода. Номинальный объем котла 60 литров, время разогрева не более 40 минут, диаметр котла 423 мм, количество ТЭНов 3 шт, номинальная потребляемая мощность 9 кВт, рабочее давление пара в пароводяной рубашке от 8 до 40 МПа. Номинальная мощность 380В. Масса 66 кг. Габаритные размеры 958*636*1135 мм. Стоимость 90 800 руб. 00 коп.

 

100_1 

КПЭМ-100-ОР Котел пищеварочный электрический с ручным опрокидыванием. Предназначен для приготовления продуктов питания, таких как: бульоны, супы, каши и т.п. и для кипячения воды.  При сливе готового продукта, крышка котла фиксируется в верхнем положении. Слив готового продукта происходит путем опрокидывания варочного сосуда с помощью "ручного" привода. Номинальный объем котла 100 литров, время разогрева не более 55 минут, диаметр котла 650 мм, количество ТЭНов 6 шт, номинальная потребляемая мощность 13,5 кВт, рабочее давление пара в пароводяной рубашке от 8 до 40 МПа. Номинальная мощность 380В. Масса 107 кг. Габаритные размеры 1188*832*1175  мм. Стоимость 111 200 руб. 00 коп.

 

кпэм-160--ор 

КПЭМ-160-ОР Котел пищеварочный электрический с ручным опрокидыванием. Предназначен для приготовления продуктов питания, таких как: бульоны, супы, каши и т.п. и для кипячения воды.  При сливе готового продукта, крышка котла фиксируется в верхнем положении. Слив готового продукта происходит путем опрокидывания варочного сосуда с помощью "ручного" привода. Номинальный объем котла 100 литров, время разогрева не более 55 минут, диаметр котла 650 мм, количество ТЭНов 6 шт, номинальная потребляемая мощность 13,5 кВт, рабочее давление пара в пароводяной рубашке от 8 до 40 МПа. Номинальная мощность 380В. Масса 107 кг. Габаритные размеры 1188*832*1175  мм. Стоимость 122 300 руб. 00 коп.

  

 

prod_s_987 

КПЭМ-60 ОМ2  Котел пищеварочный электрический опрокидывающийся с миксером. Предназначен для приготовления продуктов питания таких как: бульоны, супы, соусы, кремы, муссы, каши, дрожжевое тесто, взбитые сливки, для кипячения воды. Котел оборудован миксером для перемешивания приготовляемого продукта. Миксер имеет регулируемую скорость вращения и и реверс. Продукты могут приготавливаться как с перемешиванием, так и без перемешивания продукта. Имеется пульт программного управления, возможность регулировки температуры "пароводяной рубашки" в диапозоне 20-120 °С. Присутствет возможность охлажденияприготовляемого продукта путем охлаждения "пароводяной рубашки" холодной проточной водой. Для гигиенической чистки котел снабжен душирующим устройтсвом. Слив готового продукта происходит путем опрокидывания варочного сосуда с помощью электропривода. Номинальный объем котла 60 литров, время разогрева не более 45 минут, диаметр котла 243 мм, количество ТЭНов 3 шт, номинальная потребляемая мощность 12 кВт, рабочее давление пара в пароводяной рубашке от 100 МПа. Номинальная мощность 380В. Масса 335 кг. Габаритные размеры 1185*982*1448 мм. Стоимость 343 700 руб. 00 коп.

 

 кпэм 250

КПЭМ-60- ОМР  Котел пищеварочный электрический опрокидывающийся с миксером (нижний привод миксера).    Ручное опрокидывание. Номинальный объем котла 60 литров, время разогрева не более 45 минут, диаметр котла 243 мм, количество ТЭНов 3 шт, номинальная потребляемая мощность 12 кВт, рабочее давление пара в пароводяной рубашке от 100 МПа. Номинальная мощность 380В. Масса 335 кг. Габаритные размеры 1185*982*1448 мм. Стоимость 167 900 руб. 00 коп.

 

prod_s_987

КПЭМ-250 ОМ2  Котел пищеварочный электрический опрокидывающийся с миксером. Предназначен для приготовления продуктов питания таких как: бульоны, супы, соусы, кремы, муссы, каши, дрожжевое тесто, взбитые сливки, для кипячения воды. Котел оборудован миксером для перемешивания приготовляемого продукта. Миксер имеет регулируемую скорость вращения и и реверс. Продукты могут приготавливаться как с перемешиванием, так и без перемешивания продукта. Имеется пульт программного управления, возможность регулировки температуры "пароводяной рубашки" в диапозоне 20-120 °С. Присутствет возможность охлажденияприготовляемого продукта путем охлаждения "пароводяной рубашки" холодной проточной водой. Для гигиенической чистки котел снабжен душирующим устройтсвом. Слив готового продукта происходит путем опрокидывания варочного сосуда с помощью электропривода. Номинальный объем котла 250 литров, время разогрева воды в сосуде до температуры 95 С не более  80 минут, номинальная потребляемая мощность в режиме варки 27 кВт, в режиме варки с перемешиванием 30Квт, количество ТЭНов 9 шт, рабочее давление в пароводяной рубашке 100 кПа. Давление воды в  водопроводной системе от 49 до 589 кПа, диапозон регулирования частоты вращения миксера от 0-140 об/мин. Время опрокидывания не более 0,6 мин. Максимальный угол опрокидывания 100 С. Номинальная мощность 400В (род тока трехфазный с нейтралью переменный). Масса 450 кг. Габаритные размеры 1544*1058*1600 мм (высота до уровня столешницы 1190 мм) . Стоимость 444 000 руб. 00 коп.

 

КПЭМ-250 ОМ2  Котел пищеварочный электрический опрокидывающийся с миксером и сливным краном. Стоимость 455 000 руб. 00 коп. 

 

котел  

 

КПЭМ-100- ОМР  Котел пищеварочный электрический опрокидывающийся с миксером (нижний привод миксера).    Ручное опрокидывание. Номинальный объем котла 100 литров, время разогрева не более 90 минут, диаметр котла 243 мм, количество ТЭНов 9 шт, номинальная потребляемая мощность 18 кВт, рабочее давление пара в пароводяной рубашке от 100 МПа. Номинальная мощность 380В. Масса 450 кг. Габаритные размеры 1544*1058*1600 мм. Стоимость 184 200  руб. 00 коп.  

 

prod_s_987

КПЭМ-350 ОМ2  Котел пищеварочный электрический опрокидывающийся с миксером. Номинальный объем котла 350 литров, время разогрева воды в сосуде до температуры 95 С не более  100 минут, номинальная потребляемая мощность в режиме варки 36 кВт, в режиме варки с перемешиванием 30 кВт, количество ТЭНов 12 шт, рабочее давление в пароводяной рубашке 100 кПа. Давление воды в  водопроводной системе от 49 до 589 кПа, диапозон регулирования частоты вращения миксера от 0-140 об/мин. Максимальный угол опрокидывания 100 С. Номинальная мощность 400В (род тока трехфазный с нейтралью переменный). Масса 520 кг. Габаритные размеры 1544*1058*1600 мм (высота до уровня столешницы 1190 мм) . Стоимость 473 700 руб. 00 коп.

 

котел  

 

КПЭМ-160- ОМР  Котел пищеварочный электрический опрокидывающийся с миксером (нижний привод миксера).    Ручное опрокидывание. Номинальный объем котла 160 литров, время разогрева не более 90 минут, диаметр котла 243 мм, количество ТЭНов12 шт, номинальная потребляемая мощность 24 кВт, рабочее давление пара в пароводяной рубашке от 100 МПа. Номинальная мощность 380В. Масса 450 кг. . Стоимость 192 000  руб. 00 коп.     

  

image 

КПЭМ-60 О  Котел пищеварочный электрический опрокидывающийся без миксера. Имеется пульт програмного управления, возможность регулировки температуры "пароводяной рубашки" в диапозоне 20-120С. Присутствует возможность охлаждения приготовляемого продукта путем охлаждения "пароводяной рубашки" холодной проточной водой. Для гигиенической чистки котел снабжен душирующим устройством. Слив готового продукта происходит путем опрокидывания варочного сосуда с помощью электропривода. Номинальный объем котла 60  литров, время разогрева не более 45 минут, количество ТЭНов 3 шт, диаметр котла 425 мм, рабочее давление пара  в пароводяной рубашке 100 МПа, номинальное напряжение 400В. Номинальная потребляемая мощность 9 кВт.  Масса 205 кг. Габаритные размеры  1185*982*1038 мм. Стоимость 222 500  руб. 00 коп.

 

image

КПЭМ-250 О  Котел пищеварочный электрический опрокидывающийся без миксера. Имеется пульт програмного управления, возможность регулировки температуры "пароводяной рубашки" в диапозоне 20-120С. Присутствует возможность охлаждения приготовляемого продукта путем охлаждения "пароводяной рубашки" холодной проточной водой. Для гигиенической чистки котел снабжен душирующим устройством. Слив готового продукта происходит путем опрокидывания варочного сосуда с помощью электропривода. Номинальный объем котла 250  литров, время разогрева не более 80 минут, количество ТЭНов 9 шт, диаметр котла 800 мм, рабочее давление пара  в пароводяной рубашке 100 МПа, номинальное напряжение 400В. Номинальная потребляемая мощность 27 кВт. Масса 405 кг. Габаритные размеры  1460*1023*1350  мм. Стоимость 299 000  руб. 00 коп.

 

image

КПЭМ-350 О  Котел пищеварочный электрический опрокидывающийся без миксера. Имеется пульт програмного управления, возможность регулировки температуры "пароводяной рубашки" в диапозоне 20-120С. Присутствует возможность охлаждения приготовляемого продукта путем охлаждения "пароводяной рубашки" холодной проточной водой. Для гигиенической чистки котел снабжен душирующим устройством. Слив готового продукта происходит путем опрокидывания варочного сосуда с помощью электропривода. Номинальный объем котла 350  литров, время разогрева не более 100 минут, количество ТЭНов 12 шт, диаметр котла 800 мм, рабочее давление пара  в пароводяной рубашке 100 МПа, номинальное напряжение 400В. Номинальная потребляемая мощность 36 кВт. Масса 475 кг. Габаритные размеры  1544*1058*1190 мм. Стоимость 333 700 руб. 00 коп.

 

кпэм-160п  

КПЭМ-160 П  Котел пищеварочный паровой. Объем котла составляет 160 литров. Нагрев осуществляется путем подачи пара из внешнего парогенератора в "пароводяную рубашку". Два предохранительных клапана - от избыточного давления свыше 0,5 кг/см² и от пониженного давления менее 0,02 кг/см². Слив готового продукта осуществляется краном на лицевой панели. Удобная ручка крышки котла фиксируется в любом положении. Корпус, чаша котла и "пароводяная рубашка" выполнены из нержавеющей стали. Номинальный объем котла 160  литров, время разогрева не более 35 минут, диаметр котла 650 мм, номинальное напряжение 400В. Масса 111 кг. Габаритные размеры 925*925*1080 мм. Стоимость 115 500 руб. 00 коп.  

 

кпэм-160п  

КПЭМ-250 П  Котел пищеварочный паровой. Объем котла составляет 160 литров. Нагрев осуществляется путем подачи пара из внешнего парогенератора в "пароводяную рубашку". Два предохранительных клапана - от избыточного давления свыше 0,5 кг/см² и от пониженного давления менее 0,02 кг/см². Слив готового продукта осуществляется краном на лицевой панели. Удобная ручка крышки котла фиксируется в любом положении. Корпус, чаша котла и "пароводяная рубашка" выполнены из нержавеющей стали. Номинальный объем котла 250  литров, время разогрева не более 40 минут, диаметр котла 800 мм, номинальное напряжение 400В. Масса 125 кг. Габаритные размеры 1066*1065*1116 мм. Стоимость 125 900 руб. 00 коп.    

 

кпэм-160п  

КПЭМ-400 П  Котел пищеварочный паровой. Объем котла составляет 160 литров. Нагрев осуществляется путем подачи пара из внешнего парогенератора в "пароводяную рубашку". Два предохранительных клапана - от избыточного давления свыше 0,5 кг/см² и от пониженного давления менее 0,02 кг/см². Слив готового продукта осуществляется краном на лицевой панели. Удобная ручка крышки котла фиксируется в любом положении. Корпус, чаша котла и "пароводяная рубашка" выполнены из нержавеющей стали. Номинальный объем котла 400  литров, время разогрева не более 60 минут, диаметр котла 800 мм, номинальное напряжение 400В. Масса 155 кг. Габаритные размеры 1066*1065*1446мм. Стоимость 179 900 руб. 00 коп.  

КПЭМ -160 ОМ2 с миксером. Стоимость 385 800 руб. 00 коп 

КПЭМ-160 -ОМ2 с TFT-экраном с миксером. Стоимость 449 900 руб. 00 коп. 

 

_100kpem 

Комплект пароварочный КП предназначен для приготовления блюд на пару, таких как манты, котлеты, мясо. Применяется для приготовления диетического питания. Используется в комплекте с ктлами пищеварочными. Материал нержавеющая сталь AISI304.

Комплект пароварочный КПЭМ-60. Количество секций в комплекте 5 шт. Диаметр котла 425 мм, диаметр секции 415 мм, высота комплекта 437,5 мм. Масса комплекта 7,25 кг. Стоимость 6 000 руб. 00 коп.

Комплект пароварочный КПЭМ-100. Количество секций в комплекте 5 шт. Диаметр котла 650 мм, диаметр секции 630 мм, высота комплекта 437,5 мм. Масса комплекта 16,2 кг. Стоимость 10 500 руб. 00 коп.

Комплект пароварочный КПЭМ-160. Количество секций в комплекте 6 шт. Диаметр котла 650 мм, диаметр секции 630 мм, высота комплекта 475 мм. Масса комплекта 19,1 кг. Стоимость 12 300 руб. 00 коп.

 

Котлы пищеварочные производство Производственное Предприятие "RADA", г. Москва.  

 

Котел пищеварочный КЭП100-8 7Н 

КЭП100-8/7Н Котел пищеварочный  предназначен для приготовления первых, вторых, третьих блюд и соусов на предприятиях общественного питания. Выполнен из высококачественной нержавеющей стали AISI-304 и оборудован смесителем для залива воды в емкость и большим краном на лицевой панели, который позволяет сливать кипяток. Имеет механизм управления, с использованием электронных компонентов. Емкость котла 100 л. цельнотянутая из нержавеющей стали AISI 304 толщиной 3 мм. Нагрев происходит за счет пароводяной рубашки выполненной из нержавеющей стали. Максимальная температура пара в парогенераторе 107 °С. Объем воды заливаемой в парогенератор 16 л. Мощность 10 кВт. Напряжение 380 В. Габаритные размеры 800*700*860 мм. Стоимость  109 000 руб. 00 коп.

 

 

Котел пищеварочный КЭП100-8 7 

КЭП100-8/7 Котел пищеварочный  предназначен для приготовления первых, вторых, третьих блюд и соусов на предприятиях общественного питания. Верхняя панель и панель управления котла выполнены из нержавеюшей стали AISI 304, корпус - крашеный металл. Оборудован смесителем для залива воды в емкость и большим краном на лицевой панели, который позволяет сливать кипяток. Имеет механизм управления, с использованием электронных компонентов. Емкость котла 100 л. цельнотянутая из нержавеющей стали AISI 304 толщиной 3 мм. Нагрев происходит за счет пароводяной рубашки выполненной из нержавеющей стали. Максимальная температура пара в парогенераторе 107 °С. Объем воды заливаемой в парогенератор 16 л. Мощность 10 кВт. Напряжение 380 В. Габаритные размеры 800*700*860 мм. Стоимость  по запросу

 

Котел пищеварочный КЭП100-8 7Н

КЭП150-8/9Н Котел пищеварочный  предназначен для приготовления первых, вторых, третьих блюд и соусов на предприятиях общественного питания. Выполнен из высококачественной нержавеющей стали AISI-304 и оборудован смесителем для залива воды в емкость и большим краном на лицевой панели, который позволяет сливать кипяток. Имеет механизм управления, с использованием электронных компонентов. Емкость котла 150 л. цельнотянутая из нержавеющей стали AISI 304 толщиной 3 мм.  Мощность 12 кВт. Напряжение 380 В. Габаритные размеры 800*900*860 мм. Стоимость по запросу

 

 

Котлы пищеварочные производство  ОАО "Завод "Проммаш" г. Саратов. 

Котлы представлены  большим ассортиментым рядом моделей. Варочный сосуд котлов может иметь цилиндрическую или прямоугольную формы, номинальным объемом от 60 до 250 литровю При этом внешний корпус всегда прямоугольный. Это особенно удобно при установке котла в тепловую линию. Котлы изготовливаются с крышками двух исполнений: герметичный (тип "скороводка") для ускоренной термообработки продуктов и негерметичными (тип "кастрюля"). Предусмотрены 3 режима работы: варка, розогрев, варка по напору. Принцип работы: вода заливается в парогенератор и нагревается электронагревателями до кипения. Образующий ся пар создает избыточное давлениев пароводяной рубашке и вытясняет из нее воздух, который выходит через предохранительный  клапан. Когда давление в рубашке достигает верхнего заданного предела, котел автоматически переходит на экономный режим.

 Котлы пищеварочные с негерметичной крышкой 

 Модели данной группы котлов предназначены для кипячения больших объемов воды и продолжительной варки продуктов. Котлы представлены широким ассортиментым рядом, от 60 до 250 литров. Конструкция котла, где пароводяная рубашка со встроенными ТЭНами эффективно передает тепло нагреваемой жидкости, позволяет многократно усиливать преобразование электрической энергии в тепловую. Защита ТЭНов от сухого хода осущетсвляется с помощью реле-уровня с электродами в парогенераторе.

 

timthumb 

КЭ-60Ц Котел электрический (цилиндрическая форма варочного сосуда, не герметичная крышка). Внутренние размеры варочного сосуда 512*298,5 мм. Номинальный объем котла 60 литров, время разогрева до 95 С не более 40 минут, номинальная потребляемая мощность 9,6 кВт.  Напряжение 380В. Масса 180 кг. Габаритные размеры 800*800*850 мм. Стоимость  по запросу

 

timthumb

КЭ-100Ц Котел электрический (цилиндрическая форма варочного сосуда, не герметичная крышка). Внутренние размеры варочного сосуда 512*483,5 мм. Номинальный объем котла 100 литров, время разогрева до 95 С не более 40 минут, номинальная потребляемая мощность 18,9 кВт.  Напряжение 380В. Масса 193 кг. Габаритные размеры 800*800*850 мм. Стоимость  по запросу

 

cpr_002 

КЭ-150Ц Котел электрический (цилиндрическая форма варочного сосуда, не герметичная крышка). Внутренние размеры варочного сосуда 512*402,5 мм. Номинальный объем котла 150-два варочных сосуда (75+75) литров, время разогрева до 95 С не более 50 минут, номинальная потребляемая мощность 24 кВт.  Напряжение 380В. Масса 280 кг. Габаритные размеры 1500*800*850 мм. Стоимость по запросу

 

cooper_KE-160 

КЭ-100К Котел электрический (форма варочного сосуда в форме "кастрюля", не герметичная крышка). Внутренние размеры варочного сосуда 577*417*473,5 мм. Номинальный объем котла 100 литров, время разогрева до 95 С не более 40 минут, номинальная потребляемая мощность 18,9 кВт.  Напряжение 380В. Масса 193 кг. Габаритные размеры 1200*800*850 мм.Масса Стоимость по запросу

 

cooper_KE-160

КЭ-160К Котел электрический (форма варочного сосуда в форме "кастрюля", не герметичная крышка). Внутренние размеры варочного сосуда 727*577*473,5 мм. Номинальный объем котла 160 литров, время разогрева до 95 С не более 50 минут, номинальная потребляемая мощность 24 кВт.  Напряжение 380В. Масса 223 кг. Габаритные размеры 1200*800*850 мм. Стоимость по запросу

 

cooper_KE-160

КЭ-250К Котел электрический (форма варочного сосуда в форме "кастрюля", не герметичная крышка). Внутренние размеры варочного сосуда 1077*577*473,5 мм. Номинальный объем котла 250 литров, время разогрева до 95 С не более 55 минут, номинальная потребляемая мощность 30 кВт.  Напряжение 380В. Масса 253 кг. Габаритные размеры 1500*800*850 мм. Стоимость по запросу

 

 Котлы пищеварочные с герметичной крышкой 

Варочный сосуд имеет прямойгольную форму . Это создает дополнительное удобство для варки крупных кусков мяса  :говядины, свинины, конины. Конструктивные особенности: состоит из варочного сосудаи внешнего и металлического короба. Электрический обогрев обеспечивается ТЭНами из нержавеющей стали, которые установлены в парогенератор. Герметичная теплоизолированная конструкция котла обеспечивает экономичное использование энергоресурсов и долговечность в процессе эксплаутации. Давление в пароводяной рубашке поддреживается при помощи датчика-реле давления и контролируется мановакууметром.При давлении, превышающем 49 кПа, пар отводится из пароводяной рубашки при помощи предохранительного клапана. Варочный сосуд закрывается крышкой с пружинным устройством. Во всех моделях данной группы котлов установлена герметичная крышка, которая снабжена клапаном, предназначенным для отвода пара при избыточном давлении в варочном сосуде. С внутренней стороны крышки проложена термостойкая пищевая резина. Герметичность крышки обеспечена наличием прижимных элементов, поэтому в блюдах, приготовленных в данных моделях котлов, максимально сохраняются питательные вещества. Удобство в работе с котлом достигается расположением панели управления справа, на лицевой стороне изделия.

 

1807B433186A498093D381ADE02173CC

КЭ-100 Котел электрический (герметичная крышка). Внутренние размеры варочного сосуда 577*473*417 мм. Номинальный объем котла 100 литров, время разогрева до 95 С не более 40 минут,избыточное давление пара в пароводяной рубашке 0,045 МПА, номинальная потребляемая мощность 18,9 кВт.  Напряжение 380В. Масса 193 кг. Габаритные размеры 800*800*850 мм. Стоимость по запросу

 

cooper_KE-160 

КЭ-160 Котел электрический (герметичная крышка). Внутренние размеры варочного сосуда 577*473,5*727 мм. Номинальный объем котла 160 литров, время разогрева до 95 С не более 50 минут, избыточное давление пара в пароводяной рубашке 0,045 МПА, номинальная потребляемая мощность 24 кВт.  Напряжение 380В. Масса 223 кг. Габаритные размеры 1200*800*850 мм. Стоимость по запросу

 

cooper_KE-160

КЭ-250 Котел электрический (герметичная крышка). Внутренние размеры варочного сосуда 577*473,5*1077 мм. Номинальный объем котла 250 литров, время разогрева до 95 С не более 55 минут, избыточное давление пара в пароводяной рубашке 0,045 МПА, номинальная потребляемая мощность 30 кВт.  Напряжение 380В. Масса 253 кг. Габаритные размеры 1500*800*850 мм. Стоимость по запросу

 

 

Котлы пищеварочные производство  ООО "Техкомсервис" г. Москва. 

Котел пищеварочный электрический типа КПЭ используются для кипячения больших объемов воды и продолжительного отваривания продуктов. Корпус пищеварочных котлов выполняется из высококачественной, шлифованной, нержавеющей стали. Котлы представляют собой конструкцию, где пароводяная рубашка со встроенными ТЭНами эффективно передает тепло нагреваемой жидкости. Защита ТЭНов от сухого хода осуществляется с помощью реле-уровня с электродами в парогенераторе. Котлы отличаются многофункциональностью, т.к. в них можно выполнять следующие операции: кипячение больших объемов воды, варка любых первых и третьих блюд; приготовление мясных, рыбных, овощных гарниров; варка сиропов, зефирных масс, джемов, желе; термообработка морской капусты и мясных отходов (применяется при поступлении мяса в продуктовые рынки); варка крупных кусков мяса: говядины, свинины и т.п. (применяется в перерабатывающих отраслях).

 

КПЭ-100М  

КПЭ-100М Котел электрический с ручным приводом опрокидываемый. Состоит из самого котла и станции управления, станция управления крепится на стене или специально изготовленной стойке и соединяется с котлом силовым и управляющим кабелем. Номинальный объем котла 100 литров, время разогрева до 90 С не более 40 минут, номинальная потребляемая мощность 12 кВт.  Напряжение 380В.  Масса 100 кг. Габаритные размеры 955*640*1140  мм. Стоимость по запросу 

 

КЭ-160 с консервации 

КЭ-160 с консервации ( Консервации-означает, что котёл запакован герметично-все болты покрыти либе пленкой либо смазкой). Котел электрический. Состоит из самого котла и станции управления, станция управления крепится на стене или специально изготовленной стойке и соединяется с котлом силовым и управляющим кабелем. Номинальный объем котла 160 литров,емкость изготовлена из нержавеющей стали. Внутренние габаритные размеры 725*580*500 мм.  Время разогрева до 90 С не более 60 минут, номинальная потребляемая мощность 21 кВт.  Напряжение 380В.  Масса 220 кг. Габаритные размеры 1050*1050*1063 мм. Стоимость по запросу

КЭ-160 с консервации ( Консервации-означает, что котёл запакован герметично-все болты покрыти либе пленкой либо смазкой). Котел электрический. Состоит из самого котла и станции управления, станция управления крепится на стене или специально изготовленной стойке и соединяется с котлом силовым и управляющим кабелем. Стоимость  по запросу

 

kupe-250ng tcs m 

КПЭ-160НГ Котел электрический. Состоит из самого котла и станции управления, станция управления крепится на стене или специально изготовленной стойке и соединяется с котлом силовым и управляющим кабелем. Номинальный объем котла 160 литров, время разогрева до 90 С не более 60 минут, номинальная потребляемая мощность 20 кВт.  Напряжение 380В.  Масса 218 кг. Габаритные размеры 1050*1050*1063 мм. Стоимость по запросу

 

kupe-250ng tcs m

КПЭ-250НГ Котел электрический. Состоит из самого котла и станции управления, станция управления крепится на стене или специально изготовленной стойке и соединяется с котлом силовым и управляющим кабелем. Номинальный объем котла 250 литров, время разогрева до 90 С не более 60 минут, номинальная потребляемая мощность 30 кВт.  Напряжение 380В.  Масса 283 кг. Габаритные размеры 1050*1050*1063 мм.60 минут, Стоимость по запросу

 

400

КПЭ-400НГ Котел электрический. Состоит из самого котла и станции управления, станция управления крепится на стене или специально изготовленной стойке и соединяется с котлом силовым и управляющим кабелем. Номинальный объем котла 400 литров, время разогрева до 90 С не более 60 минут, номинальная потребляемая мощность 45 кВт.  Напряжение 380В.  Масса 340 кг. Габаритные размеры 1220*1050*1063 мм. Стоимость по запросу

 

Котлы пищеварочные электрические с миксером  

 

КПЭ-60М Котел электрический с ручным приводом опрокидываемый +миксер. Состоит из самого котла и станции управления, станция управления крепится на стене или специально изготовленной стойке и соединяется с котлом силовым и управляющим кабелем. Номинальный объем котла 60 литров, время разогрева до 90 С не более 40 минут, номинальная потребляемая мощность 9,5 кВт, мотор-редуктор 0,75-1,1 кВт.   Напряжение 380В.  Масса 130 кг. Габаритные размеры 950*640*1110 мм. Стоимость по запросу.

 

КПЭ-60М с миксером

КПЭ-160НГ Котел пищеварочный электрический стационарный+миксер. Состоит из самого котла и станции управления, станция управления крепится на стене или специально изготовленной стойке и соединяется с котлом силовым и управляющим кабелем. Номинальный объем котла 160 литров, время разогрева до 90 С не более 60 минут, номинальная потребляемая мощность 20 кВт, мотор-редуктор 1,1-1,5 кВт.   Напряжение 380В.  Масса 220 кг. Габаритные размеры 1050*1050*1063 мм. Стоимость по запросу.

 

 

КПЭ-60М с миксером  

КПЭ-250 НГ   Котел пищеварочный электрический стационарный+миксер. Состоит из самого котла и станции управления, станция управления крепится на стене или специально изготовленной стойке и соединяется с котлом силовым и управляющим кабелем. Номинальный объем котла 250 литров, время разогрева до 90 С не более 60 минут, номинальная потребляемая мощность 24 кВт, мотор-редуктор 1,5 кВт.   Напряжение 380В.  Масса 250 кг. Стоимость по запросу. 

 

КПЭ-60М с миксером  

КПЭ-400 НГ   Котел пищеварочный электрический стационарный+миксер. Состоит из самого котла и станции управления, станция управления крепится на стене или специально изготовленной стойке и соединяется с котлом силовым и управляющим кабелем. Номинальный объем котла 400 литров, время разогрева до 90 С не более 60 минут, номинальная потребляемая мощность 40 кВт, мотор-редуктор 2,2 кВт.   Напряжение 380В.  Масса 300 кг. Стоимость по запросу. 

 

Котлы пищеварочные производство  "Гомельторгмаш", г. Минск.

КПЭС-60 5 

 

 

 

 

 

КПЭС-60/5 Котёл пищеварочный опрокидывающийся. Предназначен для приготовления пищи на предприятиях общественного питания. Котел работает в двух режимах: I режим предназначен для приготовления первых блюд. Доведя содержимое варочного сосуда до кипения, котел автоматически переключается на 1/6 номинальной мощности для осуществления процесса "тихого кипения" варки. II режим предназначен для приготовления каш и напитков. Доведя содержимое варочного сосуда до кипения, котел автоматически отключается. При необходимости содержимое варочного сосуда доводится до требуемой кондиции за счет аккумулированной теплоты без расхода энергии. Номинальный объем котла 60 литров, время разогрева до 90 С не более 45 минут, мошность при варке 1,575 кВт, рабочее давление 0,001-0,04  МПа, номинальная потребляемая мощность 9,45 кВт.  Напряжение 380В.  Масса 150 кг. Габаритные размеры 970*940*850 мм. Стоимость  по запросу

 

 

Котлы пищеварочные производство  "Grill Master", г. Смоленск.

 

Ф3КпЭ 

Ф3КпЭ/60 Котёл пищеварочный.  Номинальный объем котла 60 литров, электронное управление с 3 режимами, пароводяная рубашка. Рабочее давление 0,001-0,045  МПа, полностью выполнен из нержавеющей стали. Номинальная потребляемая мощность 12 кВт.  Напряжение 220В.  Масса 108 кг. Габаритные размеры 860*900*1118 мм. Стоимость по запросу

 

газ 

Ф1КПГ/100 Котел газовый пищеварочный. Номинальный объем котла 100 литров, электророзжиг, газконтроль, сливной кран, кран для мойки, полностью выполнен из нержавеющей стали. Расход газа природного 1,75 м.куб., сжиженного 0,65 м.куб. Рабечее напряжение (для электророзжига) 380В. Газовая мощность 13 . Масса 98 кг. Габаритные размеры 960*800*900 мм. Стоимость по запросу

 

Atesy

 

Caravell

 

Чувашторгтехника

 

Fimar

 

Марихолодмаш

 

Снеж - холодильное эко оборудование

 

Polair

 

Полюс

 

Rada

 

Rational

 

Robot coupe

 

Торгмаш

Статистика

Copyright © 2009 - 2014. Все права защищены.