www.mir-tk.ru - торговое и пищевое оборудование

Продажа торгового и пищевого оборудования

www.tigri-tk.ru

ТОРГОВОЕ И ПИЩЕВОЕ ОБОРУДОВАНИЕ


г.Новосибирск, пр-т Димитрова 7, 8 этаж, оф.825
г.Барнаул, ул.Сельскохозяйственная д.4 е, 2 этаж

(383) 246-13-50, (383) 246-13-60
(383) 214-79-24, e-mail: mir-tk@mail.ru
Комплексное оснащение
  • объектов торговли
  • общественного питания
  • пищевых производств
  • дошкольных и школьных учреждений
  • медучреждений
  • прачечных
Карта сайта

 











Поисковый запрос должен содержать не меньше 4-х симвлов.


Добро пожаловать на сайт торгового оборудования


rasstoinyi  

Шкафы расстоечные. 

Расcтойка - это процесс контролируемого брожения тестовой заготовки перед выпечкой. Выделяющей при этом углекислый газ разрыхляет тесто, увеличивая его объеме в 2-2,5 раза. Расстойка должна проводиться в атмосфере воздуха с температурой в пределах 33-40 градусов и относительной влажностью 75-80%.

 

 

Производители:

1. ЗАО НПП фирма "Восход", г. Саратов.

2. ОАО "ЧУВАШТОРГТЕХНИКА" Abat, г. Чебоксары.

3. ЗАО "Тулаторгтехника", г. Тула. 

4. UNOX, Италия.

5. GARBIN, Италия.

6.  FOINOX, Италия.

7. ENTECO, Италия-Беларусь.

8. "GRILL MASTER", г. Смоленск.

  

Шкафы расстоечные производство ЗАО НПП фирма "Восход", г. Саратов. 

 

 

shre_2_1_glass_normal  

Шкаф расстоечный ШРЭ-2.1 о стеклянными  дверцами). Шкаф предназначен для окончательной расстойки тестовых заготовок. Простая система пароувлажнения. Ступенчатое регулирование температуры. Рабочая температура в камере до 45 С. Относительная влажность воздуха в камере 60-90 %. Время разогрева камеры до 40 С - 30 мин. Комплектуются решетками для установки противней или хлебопекарных форм. Вместимость по хлебным формам Л7 - 144 шт, по противням 700*460 - 12 шт. Мощность 1,6 кВт. Напряжение 380 В. Масса 150 кг. Габаритные размеры 1010*810*1635 мм. (упаковывается в полиэтилен). Стоимость 28 000 руб. 00 коп.

 

шкаф растоечный  

Шкаф расстоечный ШРЭ-2.1 м металлическими  дверцами). Шкаф предназначен для окончательной расстойки тестовых заготовок. Простая система пароувлажнения. Ступенчатое регулирование температуры. Рабочая температура в камере до 45 С. Относительная влажность воздуха в камере 60-90 %. Время разогрева камеры до 40 С - 30 мин. Комплектуются решетками для установки противней или хлебопекарных форм. Вместимость по хлебным формам Л7 - 144 шт, по противням 700*460 - 12 шт. Мощность 1,6 кВт. Напряжение 380 В. Масса 150 кг. Габаритные размеры 1010*810*1635 мм.  (Стрейч пленка). Стоимость 27 000 руб. 00 коп.

 

15169.200  

 LEV43RU Расстоечный шкаф с функцией подогрева и пароувлажнения, производство Россия. 435 Х 320 мм (в комплект не входят) (ШхГхВ) 610х540х917 мм, регулируемый термостат, максимальная температура 60 C, корпус и направляющие для противней - нержавеющая сталь, две стеклянные дверцы, электропитание 220В, 50Гц, 1,2кВт, для печей серией ALFA43, 45. Стоимость 25 200 руб. 00 коп.

20909.200 

 LEV43XV-2 Расстоечный шкаф с функцией подогрева и пароувлажнения. 435 Х 320 мм или GN2/3 (в комплект не входят) (ШхГхВ) 600х600х950 мм, регулируемый термостат, максимальная температура 60 C, корпус и направляющие для противней - нержавеющая сталь, две стеклянные дверцы, электропитание 220В, 50Гц, 2кВт, для печей серией ALFA43, 45. Стоимость 53 888 руб. 00 коп.

rasstoinyi 

  LEV143RU Расстоечный шкаф с функцией подогрева и пароувлажнения, производство Россия. 600 Х 400 мм или GN2/3 (в комплект не входят) (ШхГхВ) 800 х 700 х 917 мм, регулируемый термостат, максимальная температура 60 C, корпус и направляющие для противней - нержавеющая сталь, две стеклянные дверцы, электропитание 220В, 50Гц, 1,2кВт, для печей серией ALFA310, ALFA420, старый ассортимент печей серий ALFA142, 143, 144. Стоимость 47 880 руб. 00 коп.

20909.200 

 LEV143XV-2 Расстоечный шкаф с функцией подогрева и пароувлажнения . 600 Х 400 мм или GN1/1 глубиной минимум 20 мм (в комплект не входят) (ШхГхВ) 810 х 800 х 950 мм, регулируемый термостат, максимальная температура 60 C, корпус и направляющие для противней - нержавеющая сталь, две стеклянные дверцы, электропитание 220В, 50Гц, 2кВт, для печей серией ALFA310, ALFA420, старый ассортимент печей серий ALFA142, 143, 144. Стоимость 64 175 руб. 00 коп.

20909.200

LEV241XV Расстоечный шкаф с функцией подогрева и пароувлажнения . 600 Х 400 мм или GN1/1 глубиной минимум 20 мм (в комплект не входят) (ШхГхВ)920 х 800 х 950 мм, регулируемый термостат, максимальная температура 60 C, корпус и направляющие для противней - нержавеющая сталь, две стеклянные дверцы, электропитание 220В, 50Гц, 2кВт, для печей серией ALFA241. Стоимость 89 588 руб. 00 коп.

rasstoinyi

LEV241RU Расстоечный шкаф с функцией подогрева и пароувлажнения, производсво Россия . 600 Х 400 мм или GN1/1 глубиной минимум 20 мм (в комплект не входят) (ШхГхВ) 860 х 890 х 730 мм, регулируемый термостат, максимальная температура 60 C, корпус и направляющие для противней - нержавеющая сталь, две стеклянные дверцы, электропитание 220В, 50Гц, 1,2кВт, для печей серией ALFA241, ALFA341, 2-х штук серий ALFA310, 425, 420 (установка одна на другую). Стоимость 60 480 руб. 00 коп

20906.200 

LEV341XV Расстоечный шкаф с функцией подогрева и пароувлажнения . 600 Х 400 мм или GN1/1 глубиной минимум 20 мм (в комплект не входят) (ШхГхВ) 940 х 920 х600 мм, регулируемый термостат, максимальная температура 60 C, корпус и направляющие для противней - нержавеющая сталь, две стеклянные дверцы, электропитание 220В, 50Гц, 2кВт, для печей ALFA341 . Стоимость 95 528  руб. 00 коп

a09429021abeb2cfb00bbce23aa5f83e 

36228 Подставка под печь с направляющими для противней, для печей серии ALFA43, 45 . 435 Х 320 мм  (в комплект не входят) (ШхГхВ) 600 х 600 х 900 мм, 8 уровней направляющих д/противней 435 х 320 мм (загрузка по широкой стороне), в комплекте 4 ограничителя, регулируемые ножки, нержавеющая сталь, для печей серии ALFA43, ALFA45 . Стоимость 16 632 руб. 00 коп

980501.750x0 

TVL40 Подставка под печь с направляющими для противней, для печей серии ALFA43, 45 . 435 Х 320 мм  (в комплект не входят) (ШхГхВ) 600 х 600 х 900 мм, расстояние между направляющими 70 мм, нержавеющая сталь, для печей серии ALFA43, ALFA45 . Стоимость 30 618 руб. 00 коп

2RIP240

 

2RIP40 Комплект полок для подставки TVL40. Нержавеющая сталь . Стоимость 9 185 руб. 00 коп

 

980501.750x0 

36230 Подставка под печь с направляющими для противней, для печей серии ALFA310, 420 . 600 Х 400 мм или GN1/1  (в комплект не входят) (ШхГхВ) 780 х 715 х 930 мм, сварная конструкция, 9 уровней д/гастроемкости GN1/1 или противня 600 х 400 мм ( в комплект не входят), без столешницы, вставки слева и справа AISI 304-1, 5 мм, в комплекте 4 ограничителя, загрузка по широкой стороне, регулируемые ножки, нержавеющая сталь. Стоимость 27 384 руб. 00 коп

 

980501.750x0 

TVL420 Подставка под печь с направляющими для противней, для печей серии ALFA310, 420 . 600 Х 400 мм или GN1/1  (в комплект не входят) (ШхГхВ) 800 х 747 х 900 мм, расстояние между направляющими 70 мм,нержавеющая сталь, для печей серий ALFA310, ALFA420, ALFA425 и старый ассортимент печей серий  ALFA142, 143, 144. Стоимость 35 823 руб. 00 коп

SMG-TVL140D 

36229 Подставка под печь с направляющими для противней, для установки 2-х печей серий ALFA310, ALFA420 . 600 Х 400 мм или GN1/1  (в комплект не входят) (ШхГхВ) 780 х 715 х 500 мм, сварная конструкция, 4 уровня направляющих, д/ гастроемкости GN1/1 или противня 600 х 400 мм( в комплект не входят), без столешницы, вставки слева и справа AISI 304-1, 5мм, в комплекте 4 ограничителя, загрузка по широкой стороне, регулируемые ножки, нержавеющая сталь. Стоимость 23 856 руб. 00 коп

SMG-TVL140D 

TVL420D Подставка под печь с направляющими для противней, для установки 2-х печей серий ALFA310, ALFA420 . 600 Х 400 мм или GN1/1  (в комплект не входят) (ШхГхВ) 780 х 700 х 504 мм, расстояние между направляющими 70 мм, нержавеющая сталь, для установки 2-х печей серий ALFA310, 420, 425 и старый ассортимент печей серий ALFA142, 143, 144. Стоимость 45 927 руб. 00 коп


 

2RIP240

 

2RIP420 Комплект полок для подставки TVL420D. Нержавеющая сталь . Стоимость 9 798 руб. 00 коп

 

 

 

 

980501.750x0 

TVL240 Подставка под печь с направляющими для противней, для печей серии ALFA241. 600 Х 400 мм или GN1/1  (в комплект не входят) (ШхГхВ)900 х 850 х 900/950 мм, расстояние между направляющими 70 мм,нержавеющая сталь, для печей серий ALFA241. Стоимость 35 517 руб. 00 коп

SMG-TVL140D 

TVL340 Подставка под печь с направляющими для противней, для печей серии ALFA341 . 600 Х 400 мм или GN1/1  (в комплект не входят) (ШхГхВ) 900 х 850 х 616 мм, расстояние между направляющими 70 мм, нержавеющая сталь, для печей серий ALFA341. Стоимость 37 660 руб. 00 коп

2RIP240

2RIP240 Комплект полок для подставки TVL240, TVL340. Нержавеющая сталь . Стоимость 11 635 руб. 00 коп

83b5321cf9ba41264235a2f2b02be1a6

RGN11-4 Комплект направляющих на 4 уровня для GN1/1 глубиной меньше 20 мм. Нержавеющая сталь . Стоимость 7 103 руб. 00 коп

83b5321cf9ba41264235a2f2b02be1a6

RGN11-6 Комплект направляющих на 6 уровня для GN1/1 глубиной меньше 20 мм. Нержавеющая сталь . Стоимость 12 063 руб. 00 коп

83b5321cf9ba41264235a2f2b02be1a6

RGN11-10 Комплект направляющих на 10 уровня для GN1/1 глубиной меньше 20 мм. Нержавеющая сталь . Стоимость 16 534 руб. 00 коп

shop_items_catalog_image296758-700x1000 

 SH12K4/3 Шпилька тележка для противней размером 600 х 400 мм, 12 уровней, на колесах, . 435х320 мм ( в комплект не входят) (ШхГхВ) 485 х 330 х 1650 мм, расстояние между направляющими 70 мм, нержавеющая сталь, 4 колеса, загрузка по широкой стороне, для протвней 435х320 мм. Стоимость 17 220 руб. 00 коп

 

 

shop_items_catalog_image296758-700x1000 

 SH12K6/4 Шпилька тележка для противней размером 600 х 400 мм, 12 уровней, на колесах, . 600х400 мм ( в комплект не входят) (ШхГхВ) 650 х 410 х 1700 мм, расстояние между направляющими 70 мм, нержавеющая сталь, 4 колеса, загрузка по широкой стороне, для протвней 600х400 мм. Стоимость 17 640 руб. 00 коп

3119862510 

 4730 Устройство для подачи воды (емкость 5л)  . Для печей ALFA43GH, 420, 425, 144, 241, 341, старый ассортимент ALFA143GH. Стоимость 3 341 руб. 00 коп

 

4459010ced74df9c369777e1a8e442d1 

 3743 Противень алюминевый ( в комплекте 4 шт )  .600х400 мм для печей серий ALFA310, 420, 425, 144, 241, 341, старый ассортимент: ALFA142, 143. Стоимость 4 889 руб. 00 коп

4459010ced74df9c369777e1a8e442d1 

 3774 Противень алюминевый ( в комплекте 6 шт )  .600х400 мм для печей серий ALFA310, 420, 425, 144, 241, 341, старый ассортимент: ALFA142, 143. Стоимость 7 348 руб. 00 коп

 

 

4459010ced74df9c369777e1a8e442d1 

 3751 Противень алюминевый перфорированный ( в комплекте 4 шт )  .600х400 мм для печей серий ALFA310, 420, 425, 144, 241, 341, старый ассортимент: ALFA142, 143. Стоимость 5 205 руб. 00 коп

 

 

4459010ced74df9c369777e1a8e442d1 

3780 Противень антипригарный  ( в комплекте 4 шт )  .435х320 мм для печей серий ALFA43 и старый ассортимент ALFA45. Стоимость 3 490 руб. 00 коп

 

4459010ced74df9c369777e1a8e442d1 

3780 Противень алюминизированный  ( в комплекте 4 шт )  .435х320 мм для печей серий ALFA43 и старый ассортимент ALFA45. Стоимость 2 143 руб. 00 коп

 

4459010ced74df9c369777e1a8e442d1 

3755 Противень алюминевый перфориравонный  ( в комплекте 4 шт )  .435х320 мм для печей серий ALFA43 и старый ассортимент ALFA45. Стоимость 4 899 руб. 00 коп

 

7ec219f92594cd295530a57ea1161a83 

 3810 решетка для багета рифленная ( в комплекте 4 шт )  .600х400 мм для печей серий ALFA310, 420, 425, 144, 241, 341, старый ассортимент ALFA142, 143. Стоимость 6 124 руб. 00 коп

7ec219f92594cd295530a57ea1161a83 

 3805 решетка хромированная ( в комплекте 4 шт )  .600х400 мм для печей серий ALFA310, 420, 425, 144, 241, 341, старый ассортимент ALFA142, 143. Стоимость 4 593 руб. 00 коп

 

7ec219f92594cd295530a57ea1161a83 

 3729 решетка хромированная ( в комплекте 4 шт )  .435х320 мм для печей серий ALFA43 и старый ассортимент ALFA45. Стоимость 2 756 руб. 00 коп

 

 

7ec219f92594cd295530a57ea1161a83 

 3735 решетка для багета рифленная ( в комплекте 4 шт )  .435х320 мм для печей серий ALFA43 и старый ассортимент ALFA45. Стоимость 4 287 руб. 00 коп

 

 

Шкафы расстоечные производство ОАО "ЧУВАШТОРГТЕХНИКА" Abat, г. Чебоксары.   

 

 99d2493071034012b5e17aeb198f2326

Шкаф расстоечный тепловой ШРТ 10-1/1М. Предназначен для расстойки мелкоштучных хлебобулочных и кондитерских изделий (или замороженны полуфабрикатов) на предприя­тиях общественного питания. Имеет 10 уровней GN 1/1. Диапазон регулировки температуры от 40 до 85°С. Равномерное распределение тепла в камере происходит за счет применения конвекции. Пароувлажнение достигается испарением влаги из ванночки под воздействием температуры. Количество ТЭНов 4 шт.  Диапазон регулирования температуры 20-85 С. Расход Электроэнергии для поддержания температуры 40 С, не более 0,6 мин. Объем воды заливаемой в ванну 5 л. Полезный объем камеры 0,28 м/куб. Размеры противеня 530*325 мм. Количество устанавливаемых протвиней 10 шт.  Мощность 1,63 кВт. Напряжение 220 В. Масса 92 кг. Габаритные размеры 840*729*981 мм. Стоимость 54 100 руб, 00 коп. Стоимость со скидкой 48 690 руб. 00 коп.

 

89246  

Расстоечная камера ШРТ-4ЭШ. Предназначена для расстойки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания. Имеют четыре полоки размером 530*470 мм. Диапазон регулировки температуры от 40 до 85 C. Распределение тепла в камере происходит за счет естественного движения теплых потоков воздуха (пара) снизу вверх. Пароувлажнение достигается испарением влаги из ванночки под воздействием температуры. Полезный объем камеры 0,42 м/куб. Расход электроэнергии 0,4 кВт/ч. Время разогрева до рабочей температуры 20 минут. Мощность 1,3 кВт. Напряжение 220 В. Масса 99 кг. Габаритные размеры 1300*1083*650 мм. Стоимость 41 300 руб. 00 коп. Стоимость со скидкой 37 170 руб. 00 коп.

 

87212  

Расстоечная камера ШРТ-6ЭШ. Предназначена для расстойки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания. Имеет шесть полок размером 530*470. Диапазон регулировки температуры от 40 до 85 C. Распределение тепла в камере проиодит за счет естественного движения теплых потоков воздуха (пара) снизу вверх. Пароувлажнение достигается испарением влаги из ванночки под воздействием температуры. Мощность 1,7 кВт. Напряжение 220 В. Полезный объем камеры 0,54 м/куб. Расход электроэнергии 0,6 кВт/ч. Время разогрева до рабочей температуры 20 минут. Масса 120 кг. Габаритные размеры 1300*1022*650 мм. Стоимость 48 600 руб. 00 коп. Стоимость со скидкой 43 740 руб. 00 коп.

 

89246  

Расстоечная камера с подставкой и крышкой ШРТ-4ЭШ. Предназначена для расстойки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания. Имеют четыре полоки размером 530*470. Диапазон регулировки температуры от 40 до 85 C. Распределение тепла в камере происходит за счет естественного движения теплых потоков воздуха (пара) снизу вверх. Пароувлажнение достигается испарением влаги из ванночки под воздействием температуры. Полезный объем камеры 0,42 м/куб. Расход электроэнергии 0,4 кВт/ч. Время разогрева до рабочей температуры 20 минут. Диапазон регулирования температуры 30-60 С.  Мощность 1,3 кВт. Напряжение 220 В. Масса 115 кг. Габаритные размеры 1300*1083*650 мм. Стоимость 47 900 руб. 00 коп. Стоимость со скидкой 43 110 руб. 00 коп.

 

87212  

Расстоечная камера с подставкой и крышкой ШРТ-6ЭШ. Предназначена для расстойки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания. Имеет шесть полок размером 530*470. Диапазон регулировки температуры от 40 до 85 C. Распределение тепла в камере происходит за счет естественного движения теплых потоков воздуха (пара) снизу вверх. Пароувлажнение достигается испарением влаги из ванночки под воздействием температуры. Полезный объем камеры 0,54 м/куб. Расход электроэнергии 0,6 кВт/ч. Время разогрева до рабочей температуры 20 минут.  Мощность 1,7 кВт. Напряжение 220 В. Масса 170 кг. Габаритные размеры 1300*1022*650 мм. Стоимость 62 000 руб. 00 коп. Стоимость со скидкой 55 800 руб. 00 коп.

 

89254  

Шкаф расстоечный тепловой ШРТ-16. Предназначен для расстойки хлебобулочных и кондитерских изделий. Используется с шпилькой-тележкой ТШГ. Основной режим расстойка продукта при температуре от 30 С до 60 С. Пароувлажнение достигается испарением влаги из ванночки под давлением дополнительного ТЭНа. Вентилятор, вынесенный из зоны нагрева, перегоняет горячий воздух с верхней части шкафа в нижнюю. Диапазон регулирования температуры 30-85 С. Количество ТЭНов: 2 ТЭНа. Время разогрева камеры до рабочей температуры 60 С 12 мин. Расход электроэнергии для поддержания температуры 40 С не более 0,8 кВт/ч. Полезный объем камеры 0,92 куб. м. Объем воды, заливаемой в 1 ванну (всего 2 ванны) не более 2,8 л. Количество устанавливаемых тележек ТШГ 1 шт. Количество устанавливаемых гастроемкостей GN 1/1 32 шт. Мощность 3,3 кВт. Напряжение 230 В. Масса 170 кг. Габаритные размеры 920*898*1826 мм. Стоимость 104 000 руб. 00 коп. Стоимость со скидкой 93 600 руб. 00 коп.

 

ШРТ-18 

Шкаф расстоечный тепловой ШРТ-18, для тележек ТШГ-11-8-6 (11 х 800х600мм), ТШГ-14-8-6 (14 х 800х600мм), ТШГ-18-8-6 (18 х 800х600мм), внутренние размеры камеры 740х940х1940 мм, ванна 3,6 л, автоматическое поддержание уровня воды в ванне, +25...+85 С,  Мощность 4,98 кВт, напряжение 230 В, черный дизайн. Стоимость 139 900 руб. 00 коп. Стоимость со скидкой 125 910 руб. 00 коп. 

 

 

ШРТ-18 

Шкаф расстоечный тепловой ШРТ-18 (разборная конструкция), для тележек ТШГ-11-8-6 (11 х 800х600мм), ТШГ-14-8-6 (14 х 800х600мм), ТШГ-18-8-6 (18 х 800х600мм), внутренние размеры камеры 740х940х1940 мм, ванна 3,6 л, автоматическое поддержание уровня воды в ванне, +25...+85 С, 4,98 кВт, 230 В, черный дизайн, разборная конструкция. Стоимость 139 900 руб. 00 коп. Стоимость со скидкой 125 910 руб. 00 коп. 

 

ШРТ-18 

Шкаф расстоечный тепловой ШРТ-16П, для тележки ТШГ-16-2/1 на 16хGN 2/1 или универсальной тележки ТШГ-16-01 на 16хGN 2/1 или 16х600х400 мм, внутренние размеры камеры 650х700х1630 мм, ванна 2,6 л, автоматическое поддержание уровня воды в ванне, +25...+85 С, память на 110 программ, 3 этапа в каждой программе, 3,3 кВт, 230 В, черный дизайн. Стоимость 131 000 руб. 00 коп. Стоимость со скидкой 117 900 руб. 00 коп. 

 

Шкафы расстоечные производство ЗАО "Тулаторгтехника", г. Тула.

 

 

258  

Шкаф расстоечный РТ-435 (под печь). Шкаф имеет 8 уровней, на 8 противней 435*330 мм (в комплект не входят). Равномерное распределение тепла происходит за счет естественной конвекции. Для нагрева используется один ТЭН. Оборудован стеклянной дверкой из закаленного, травмобезопасного стекла. Изготовлен из нержавеющей стали. Диапазон регулировки температуры 15-90 С. Мощность 2 кВт. Напряжение 220 В. Масса 35 кг. Габаритные размеры 604*480*925 мм. Стоимость по запросу

 

ШКАФ РАСТОЕЧНЫЙ  

Шкаф расстоечный РТ-530 У (под печь). Шкаф имеет 8 уровней, GN1/1 (в комплект не входят). Равномерное распределение тепла происходит за счет естественной конвекции. Для нагрева используется один ТЭН. Оборудован стеклянной дверкой из закаленного, травмобезопасного стекла. Изготовлен из нержавеющей стали. Диапазон регулировки температуры 20-90 С. Мощность 2 кВт. Напряжение 220 В. Масса 50 кг. Габаритные размеры 795*650*850 мм. Стоимость  по запросу

 

ШКАФ РАСТОЕЧНЫЙ

Шкаф расстоечный РТ-650 У (под печь). Шкаф имеет 8 уровней, GN2/1 (в комплект не входят). Равномерное распределение тепла происходит за счет естественной конвекции. Для нагрева используется один ТЭН. Оборудован стеклянной дверкой из закаленного, травмобезопасного стекла. Изготовлен из нержавеющей стали. Диапазон регулировки температуры 20-90 С. Мощность 2 кВт. Напряжение 220 В. Масса 65 кг. Габаритные размеры 795*650*850 мм. Стоимость по запросу

 

 

Шкафы расстоечные производство UNOX, Италия.

 

шкаф растоечный  

Шкаф медленной готовки XVL 585. Предназначен для расстойки хлебобулочных изделий или доготовки полуготовых блюд. Шкаф выполнен из нержавеющей стали. Максимальная температура - 180 °С. 7 уровней гастроемкостей GN 1/1. Размер противня 600*400 мм. Расстояние между листами 70 мм. Стеклянная дверь с уплотнением для контроля процесса расстойки. Цифровое управление от панели.  Для моделей XVS705ЕP/505ЕP/305ЕP/105ЕP/705Е/505Е/305Е/105Е/715ЕG/515ЕG/315ЕG. Мощность 3,2 кВт. Напряжение 220 В. Масса 63 кг. Габаритные размеры 750*792*961 мм. Стоимость 174 372 руб. 00 коп.  

шкаф растоечный  

Шкаф медленной готовки XVL 385. Предназначен для расстойки хлебобулочных изделий или доготовки полуготовых блюд. Шкаф выполнен из нержавеющей стали. Максимальная температура - 180 °С. 5 уровней гастроемкостей GN 1/1. Размер противня 600*400 мм. Расстояние между листами 67 мм. Стеклянная дверь с уплотнением для контроля процесса расстойки. Управление осуществляется через печь.ДлямоделейXVS705ЕP/505ЕP/305ЕP/105ЕP/705Е/505Е/305Е/105Е/715ЕG/515ЕG/315ЕG.Мощность 3,2 кВт. Напряжение 220 В. Масса 53 кг. Габаритные размеры 750*792*773 мм. Стоимость 140 242 руб. 00 коп.  

ггг  

Расстоечный шкаф (пруфер) XL 413. Предназначен для расстойки хлебобулочных изделий. Шкаф выполнен из нержавеющей стали. Максимальная температура - 50 °С. Возможность стационарного подключения к воде. Увеличенная емкость испарения воды. 12 уровней гастроемкостей GN 1/1. Размер противня 600*400 мм. Расстояние между листами 75 мм. Стеклянная дверь с уплотнением для контроля процесса расстойки. Управление осуществляется через печь. (для моделей ХВ 895/695/893/693). Мощность 3,2 кВт. Напряжение 220 В. Масса 53 кг. Габаритные размеры 862*890*805 мм. Стоимость 107 476 руб. 00 коп. 

шкаф растоечный  

Расстоечный шкаф (пруфер) XL 415. Предназначен для расстойки хлебобулочных изделий. Шкаф выполнен из нержавеющей стали. Максимальная температура - 50 °С. Возможность стационарного подключения к воде. Увеличенная емкость испарения воды. 12 уровней гастроемкостей GN 1/1. Размер противня 600*400 мм. Расстояние между листами 75 мм. Стеклянная дверь с уплотнением для контроля процесса расстойки. Управление осуществляется через печь.  (для моделей ХВС 805Е/605Е/405Е/815ЕG/615ЕG).  Мощность 2,4 кВт. Напряжение 220 В. Масса 38 кг. Габаритные размеры 862*890*805 мм. Стоимость 101 917 руб. 00 коп.

 

Расстоечный шкаф (пруфер) XL1005 для вкатной тележки на 16 уровней 600х400 мм, электронная панель управления, максимальная температура 50*С. Предназначен для расстойки выпечки и доведения до состояния готовности различных блюд. Используется с печью XBC1005E, управляется от печи. Мощность 2,4 кВт. Напряжение 220 В. Масса 38 кг. Габаритные размеры 862*890*805 мм. Стоимость 203 352 руб. 00 коп.

Расстоечный шкаф (пруфер) 
XL1003 для вкатной тележки на 16 уровней 600х400 мм, механическая панель управления, максимальная температура 70 С. Предназначен для расстойки выпечки и доведения до состояния готовности различных блюд. Используется с печами XBC1005E и XB1083, управляется независимо от печи. Мощность 2,4 кВт. Напряжение 220 В. Масса 88 кг. Габаритные размеры 866*950*1879 мм. Стоимость 179 957 руб. 00 коп.
 

Расстоечный шкаф (пруфер) XLT193 направляющие под противни, расстояние между которыми составляет 70 мм. Предусмотренный размер гастроемкости – 600x400 мм. Шкаф рассчитан на 8 противней. система управления – электромеханическая. Использованный при изготовлении материал корпуса – нержавеющая сталь. Данный расстоечный шкаф подходит для : XF 199/195/188/185, XFT 199/195/190/193/188/185. Мощность 1,2 кВт. Напряжение 220 В. Масса 31,5 кг. Габаритные размеры 800*713*757 мм. Стоимость 68 577 руб. 00 коп.


Расстоечный шкаф (пруфер) 
XLT195 направляющие под противни, расстояние между которыми составляет 70 мм. Предусмотренный размер гастроемкости – 600x400 мм. Шкаф рассчитан на 8 противней (600х400). При этом максимальная температура составляет 50 °С. система управления – электромеханическая. Использованный при изготовлении материал корпуса – нержавеющая сталь. Данный расстоечный шкаф подходит для : XFT199/195/188/185. Мощность 1,2 кВт. Напряжение 220 В. Масса 37 кг. Габаритные размеры 800*713*757 мм. Стоимость 68 577 руб. 00 коп.

Шкаф расстоечный (пруфер) XLT135. Направляющие под противни, расстояние между которыми составляет 70 мм. Предусмотренный размер гастроемкости – 460x330 мм. Шкаф рассчитан на 8 противней. При этом max температура составляет 50 °С. система управления – электромеханическая. Использованный при изготовлении материал корпуса – нержавеющая сталь. Данный расстоечный шкаф подходит для : XFT 135/115/119. Мощность 1,2 кВт. Напряжение 220 В. Масса 22 кг. Габаритные размеры 600*650*757 мм. Стоимость 54 731 руб. 00 коп.

Шкаф расстоечный (пруфер) XLT133. Предусмотренный размер гастроемкости – 460x330 мм. Шкаф рассчитан на 8 противней. При этом max температура составляет 70 °С. Этот расстоечный шкаф отличается простотой в обращении, система управления – электромеханическая. Шкаф расстоечный имеет прочную конструкцию и качественные внутренние компоненты, что обеспечивает весьма продолжительный срок безупречной работы. Использованный при изготовлении материал корпуса – нержавеющая сталь. Данный расстоечный шкаф подходит для : XF135/130/133/119/115/110/113, XFT 130/133/135/110/113/115. Мощность 1,2 кВт. Напряжение 220 В. Масса 28 кг. Габаритные размеры 600*650*757 мм. Стоимость 54 731 руб. 00 коп.


Шкафы расстоечные производство GARBIN, Италия.

 

пруфер  

 Расстоечный шкаф (пруфер) 83LIX. Предназначен для расстойки хлебобулочных изделий. Шкаф выполнен из нержавеющей стали. Максимальная температура - 90 °С. 8 уровней гастроемкостей GN 1/1. Размер противня 433*333 мм. Расстояние между листами 65 мм. Стеклянная дверь с уплотнением для контроля процесса расстойки. Мощность 1,4 кВт. Напряжение 220 В. Габаритные размеры 600*530*915 мм. Стоимость 29 900 руб. 00 коп.

 


 

Шкафы расстоечные производство ENTECO, Италия-Беларусь.   

 757798463 

Шкаф расстоечный Р 93-01. Предназначен для расстойки хлебобулочных изделий. Температурный диапазон от 30 до 45°С. 9 противней 435*330 мм. Расстояние между листами 75 мм. Ручное управление с удобными рукоятками и оповестительными световыми индикаторами позволяет выставлять температуру расстойки теста. Для увлажнения в нижней части расстойки предусмотрена емкость для воды, которая не требует подключения к стационарному источнику воды. Шкаф выполнен из нержавеющей стали. Мощность 1,5 кВт. Напряжение 220 В. Масса 25 кг. Габаритные размеры 595*532*925 мм. Стоимость 25 232  руб. 00 коп.  

 

 

расстоечный шкаф P 94-01 ENTECO 

Шкаф расстоечный Р 94-01. Предназначен для расстойки хлебобулочных изделий. Температурный диапазон от 30 до 45°С. 9 противней 600*400 мм. Расстояние между листами 75 мм. Ручное управление с удобными рукоятками и оповестительными световыми индикаторами позволяет выставлять температуру расстойки теста. Для увлажнения в нижней части расстойки предусмотрена емкость для воды, которая не требует подключения к стационарному источнику воды. Шкаф выполнен из нержавеющей стали. Мощность 1,5 кВт. Напряжение 220 В. Масса 40 кг. Габаритные размеры 860*590*925 мм. Стоимость 40 481  руб. 00 коп.  

 

Шкафы расстоечные производство   "GRILL MASTER", г. Смоленск.

 

растоечный шкаф

Шкаф расстоечный   ДЛЯ Ж/Х печи РПКЗ. Предназначен для расстойки хлебобулочных изделий. Температурный диапазон от 30 до 85°С. 9 противней 600*400 мм. Расстояние между листами 100 мм. Ручное управление с удобными рукоятками и оповестительными световыми индикаторами позволяет выставлять температуру расстойки теста. Для увлажнения в нижней части расстойки предусмотрена емкость для воды, которая не требует подключения к стационарному источнику воды. Шкаф выполнен из нержавеющей стали. Мощность 0,45 кВт. Напряжение 220 В. Масса 84 кг. Габаритные размеры 700х870х1190   мм.  Стоимость 42 750  руб. 00 коп. руб. 00 коп.

 

 рпк5

Расстоечный шкаф РПК5. Количество уровней 9. Шаг уровней 100 мм. Пароувлажнение.  Стеклянные двери. Подсветка камеры. Шкаф выполнен из нержавеющей стали. Пределы регулирования температуры 30-85 С. Размеры противней возможных для установки 325х530 12 шт; 600х400 12 шт; 700х450 12 шт. Мощность  0,45 кВт. Напряжение 220 В. Габаритные размеры 700х870х1190  мм.  Стоимость 35 400  руб. 00 коп. руб. 00 коп.

 

Atesy

 

Caravell

 

Чувашторгтехника

 

Fimar

 

Марихолодмаш

 

Снеж - холодильное эко оборудование

 

Polair

 

Полюс

 

Rada

 

Rational

 

Robot coupe

 

Торгмаш

Статистика

Copyright © 2009 - 2014. Все права защищены.