www.mir-tk.ru - торговое и пищевое оборудование

Продажа торгового и пищевого оборудования

www.tigri-tk.ru

ТОРГОВОЕ И ПИЩЕВОЕ ОБОРУДОВАНИЕ


г.Новосибирск, пр-т Димитрова 7, 8 этаж, оф.825
г.Барнаул, ул.Сельскохозяйственная д.4 е, 2 этаж

(383) 246-13-50, (383) 246-13-60
(383) 214-79-24, e-mail: mir-tk@mail.ru
Комплексное оснащение
  • объектов торговли
  • общественного питания
  • пищевых производств
  • дошкольных и школьных учреждений
  • медучреждений
  • прачечных
Карта сайта

 











Поисковый запрос должен содержать не меньше 4-х симвлов.


Добро пожаловать на сайт торгового оборудования


Печи хлебопекарные.

 

булочки  

 

Производители:

1. ЗАО НПП фирма "Восход", г. Саратов.

2. ОАО "ЧУВАШТОРГТЕХНИКА" Abat, г. Чебоксары.

3. ООО "Торгмаш", г. Люберцы.

4. ЗАО "Тулаторгтехника", г. Тула. 

 

Печи хлебопекарные производство  ЗАО НПП фирма "Восход", г. Саратов.

Печи хлобекарные предназначены для выпечки широкого ассортимента: хлеба пшеничного, ржано-пшеничного формового и подового, хлебобулочной продукции, мучных кондитерских изделий просфор, куличей, для приготовления (термообработки) мясных, рыбных, овощных и других блюд. В пекарных камерах печей ХПЭ создается равномерное тепловое поле, обеспечивающее равномерную выпечку или однородную термообработку продуктов в неподвижной воздушной среде. Благодаря простоте конструкции и универсальности, печи ХПЭ нашли широкое применение: в качестве основного оборудования для пекарен малой и средней производительности, в кондитерских цехах на предприятиях "общепита". По сравнению с жарочными и пекарскими шкафами печи ХПЭ имеют следующие преимущества: высокие (250мм) пекарные камеры, позволяющие выпекать формовой хлеб, исключая подгорание верхней корки от контакта с верхней частью камеры (в отличии от пекарских шкафов); индивидуальная установка и поддержание температуры в каждой пекарной камере, наличие системы пароувлажнения в каждой пекарной камере, в комплект поставки входят подовые листы, возможность выпечки изделий в два яруса с помощью вставок (2 шт. в 1 камеру) простая, надежная конструкция, высокая ремонтопригодность.

 

1245794646  

Печь хлебопекарная ХПЭ-500. Количество пекарных камер 3 шт. Разогрев до температуры 300 С. Внутренние размеры пекарной камеры 965*760*250 мм. Вместимость подовых листов  6 шт (700*460 мм). Время разогрева печи до температуры 280°С, мин, не более 50 мин. Загрузка хлебных форм № 7 = 72 шт. Регулировка температуры в каждой камере, "отключение верхних и нижних ТЭНов". Диапазон установки температуры в пекарной камере, от 50-280 °С. Пароувлажнение каждой камеры. Верхние тэны в пекарных камерах открыты.  Номинальная потребляемая мощность 19,2 кВт. Напряжение 380 В. Число ТЭНов=24 шт.  Масса 370 кг. Габаритные размеры 1160*1050*1625 мм.

Стоимость  48 500 руб. 00 коп. (нержавеющая сталь, в полиэтиленовой упаковке).

Стоимость 46 500 руб. 00 коп. (оцинкованная сталь, в полиэтиленовой упаковке).  


b056e67fe443dc19c0e09d2a91ee5978 

Тележка-шпилька под противни для ХПЭ-500. Предназначены хранения и перемещения на предприятиях общественного питания кондитерских листов и противней с полуфабрикатами или готовой продукцией. Изготовлена нержавеющая сталь AISI 430, каркас -нержавющая сталь. Расчитана на 15 уровней. Корпус труба 20*20 мл,толщина метала 1 мм.. Колеса поворотные-4шт., 2 со стопором. Максимальная нагрузка на изделие не более 200 кг. Сварная конструкция. Размер противня 700*460 мм. Расстояние между уровнями 100 мм. Габаритные размеры 740*500*1750 мм. Стоимость 18 000 руб. 00 коп.

Лист подовый с 4-х сторонней отбортовкой 

Подовый лист с 4-х сторонней отбортовкой (для печей ХПЭ). Габаритные размеры 700х460х40мм. Стоимость 1 100 руб. 00 коп.

 
Подовый лист с 3-х сторонней отбортовкой, стальной (для печей ХПЭ). Габаритные размеры 700х460 мм (бортик с трех сторон, нет бортика со стороны 460 мм). Стоимость 800 руб. 00  коп.

Форма хлебная алюминиевая литая №12, пятисекционная. Габаритные размеры 160х80х75 мм. Стоимость 999 руб. 00 коп. Продажа от 7 штук.

Более широкий ассортимент "ФОРМЫ ХЛЕБНЫЕ" представлен ЗДЕСЬ.

 

voshod_ru_742_big

Печь хлебопекарная ХПЭ-750-500.11. Количество пекарных камер 1 шт. Разогрев до температуры 300 С. Время разогрева печи до температуры 280°С, мин, не более 50 мин. Внутренние размеры пекарной камеры 965*760*250 мм. Вместимость подовых листов 2 шт (700*460 мм). Диапазон установки температуры в пекарной камере, от 50-280 °С. Загрузка хлебных форм № 7 = 24 шт. Регулировка температуры в каждой камере, "отключение верхних и нижних ТЭНов". Пароувлажнение каждой камеры. Верхние тэны в пекарной камере закрыты экраном.  Номинальная потребляемая мощность 6,4 кВт. Напряжение 380 В. Число ТЭНов=8 шт. Нержавеющая сталь. Масса 170 кг. Габаритные размеры 1365*1075*430 мм. Стоимость 32 000 руб. 00 коп. (в полиэтиленовой упаковке).

000004125 

Печь хлебопекарная ХПЭ-750/1-С (со стеклянной дверкой.) Печь хлебопекарная электрическая 1 секционная со стеклянной дверью, вместимость: подовый лист 700х460 - 2шт.(в комплекте), размер камеры   965x760x250 мм. Время разогрева печи до температуры 280°С, мин, не более 50 мин. Диапазон установки температуры в пекарной камере, от 50-280 °С. Загрузка хлебных форм № 7 = 72 шт. Пароувлажнение. Таймер. Вместимость подовых листов  2 шт. (700*460мм). Номинальная потребляемая мощность 6,4 кВт. Напряжение 380В. Вес 155кг. Стоиомсть 35 400 руб. 00 коп.  

 

voshod_ru_662_big   

Печь хлебопекарная ХПЭ-750/3. Количество пекарных камер 3 шт. Внутренние размеры пекарной камеры 965*760*250 мм. Диапазон установки температуры в пекарной камере, от 50-280 °С. Вместимость подовых листов   6 шт (700*460 мм). Загрузка хлебных форм № 7 = 72 шт. Время разогрева печи до температуры 280°С, мин, не более 50 мин. Регулировка температуры в каждой камере (регулировка температуры нижней и верхней группы ТЭНов). Пароувлажнение каждой камеры, экраны - отражатели крышек пекарных камер, вытяжной козырек, верхние ТЭНы в пекарных камерах закрыты экраном. Номинальная потребляемая мощность 19,2 кВт. Напряжение 380 В. Число ТЭНов=24 шт. Масса 442 кг. Габаритные размеры 1367*1075*1720  мм. Стоимость 63 500 руб. 00 коп. (нержавеющая  сталь, в полиэтиленовой упаковке).


voshod_ru_678_big 

Печь хлебепекарная ХПЭ-750/3 С (стеклян. дверь). Печь хлебопекарная электрическая  3-х секционная (стеклян. дв.). Вместимость подовых листов   6 шт, по 2 шт в камеру (700*460 мм). Загрузка хлебных форм № 7 = 72 шт. Пароувлажнение,  номинальная потребляемая мощность 19,2 кВт. Время разогрева печи до температуры 280°С, мин, не более 50 мин. Напряжение 380В. Вес 440кг. (упаковка - дер. обрешетка). Диапазон установки температуры в пекарной камере, от 50-280 °С. Габариты 1366*1012*1686 мм. Стоимость 75 200 руб. 00 коп.

 

45457875745463 

Печь хлебопекарная ХПЭ-750/4. Количество пекарных камер 4 шт. Внутренние размеры пекарной камеры 965*760*250 мм. Вместимость подовых листов   8 шт (700*460 мм). Загрузка хлебных форм № 7 = 96 шт. Регулировка температуры в каждой камере, "отключение верхних и нижних ТЭНов". Пароувлажнение каждой камеры, экраны - отражатели крышек пекарных камер, вытяжной козырек, верхние ТЭНы в пекарных камерах закрыты экраном. Номинальная потребляемая мощность 25,6 кВт. Напряжение 380 В. Число ТЭНов=32 шт. Масса 540 кг. Габаритные размеры 1340*1075*1790 мм.   Стоимость 71 500 руб. 00 коп. (нержавеющая сталь, в полиэтиленовой упаковке).

   

Печи хлебопекарные производство ОАО "ЧУВАШТОРГТЕХНИКА" Abat, г. Чебоксары.

 2 пекарский

Шкаф пекарский ЭШ-2к. Имеет раздельную регулировку мощности верхнего и нижнего блоков. Рабочий диапазон температур от 65 до 207°C. Аварийный терморегулятор предохраняет от перегрева. Шкаф имеет крашенные порошковой краской подставку, боковые и заднюю облицовку, а также регулируемые по высоте ножки. Мощность 10,4 кВт. Напряжение 380/220 В. Максимальная температура шкафа 270 С. Время разогрева шкафа до максимальной температуры 50 мин. Высота подставки 640 мм. Внутрение размеры камеры шкафа 1000*800*180 мм. Масса 311 кг. Габаритные размеры 1300*1083*1235 мм. Стоимость 84 500 руб. 00 коп. Стоимость со скидкой 76 050 руб. 00 коп.


3 пекарский 

Шкаф пекарский ЭШ-3к. Имеет раздельную регулировку мощности верхнего и нижнего блоков. Рабочий диапазон температур от 65 до 207°C. Аварийный терморегулятор предохраняет от перегрева. Шкаф имеет крашенные порошковой краской подставку, боковые и заднюю облицовку, а также регулируемые по высоте ножки.  Мощность 15,6 кВт. Напряжение 380/220 В. Максимальная температура шкафа 270 С. Время разогрева шкафа до максимальной температуры 50 мин. Высота подставки 640 мм. Внутрение размеры камеры шкафа 1000*800*180 мм. Масса 410 кг. Габаритные размеры 1300*1083*1650 мм. Стоимость 115 500 руб. 00 коп. Стоимость со скидкой 103 950 руб. 00 коп.

4 пекарский 

Шкаф пекарский ЭШ-4к. Имеет раздельную регулировку мощности верхнего и нижнего блоков. Рабочий диапазон температур от 65 до 207°C. Аварийный терморегулятор предохраняет от перегрева. Шкаф имеет крашенные порошковой краской подставку, боковые и заднюю облицовку, а также регулируемые по высоте ножки. Мощность 20,8 кВт. Напряжение 380/220 В. Максимальная температура шкафа 270 С. Время разогрева шкафа до максимальной температуры 50 мин. Высота подставки 338 мм. Внутрение размеры камеры шкафа 1000*800*180 мм. Масса 510 кг. Габаритные размеры 1300*1083*1650 мм. Стоимость 149 900 руб. 00 коп. Стоимость со скидкой 134 910 руб. 00 коп.

 

пекарский 

РПШ-16-2/1 М. Ротационный пекарский шкаф.  Предназначен для приготовления различных блюд методом обработки паром и горячим воздухом по отдельности или комбинированно. Способ образования пара - инжекционный (распыление влаги на ТЭНы). Для установки пищи в гастроемкостях необходимо использовать тележку-шпильку ТШГ-16-2/1 (входит в комплект поставки). Тележка-шпилька вращается на поворотной раме, что обеспечивает равномерность приготовления пищи со всех сторон. Ширина дверного проема - 733 мм, высота дверного проема - 1695 мм. Установлены 3 лампы для подсветки духовой камеры. Автоматика обеспечивает работу при следующих режимах: режим предварительного разогрева камеры, режим конвекции (сухой нагрев до 270 С), режим комбинированный (нагрев до 270 С) с периодическим впрыском пара. При открывании двери камеры, включается вентилятор вытяжного зонта. Мощность 35,58 кВт. Напряжение 400/230 В. Мощность 2-х двигателей вентиляторов 0,32 кВт. Мощность электродвигателя вентилятора вытяжного зонта 0,11 кВт. Количество ТЭНов: 2 ТЭНа по 5 кВт, 2 блока ТЭНов по 12 кВт. Максимальная температура шкафа 270 С. Время разогрева камеры до температуры 240 С 18 мин. в режиме сухого нагрева. Габаритные размеры тележки-шпильке ТШГ-16-2/1 650*587*1605 мм. Количество гастроемкостей GN-2/1 H=65 мм, устанавливаемых в тележке-шпильке ТШГ-16-2/1 16 шт. Скорость вращения поворотной тележки 3 об/мин. Масса 570 кг. Габаритные размеры 1400*1204*2084 мм. Стоимость 569 900 руб. 00 коп. Стоимость со скидкой 512 910 руб. 00 коп.

 

РПШ-16-2/1 М. Ротационный пекарский шкаф. В комплекте  тележка-шпилька ТШГ-16-01.  Габаритные размеры 1400*1204*2084 мм. Стоимость 575 000 руб. 00 коп. 517 500 руб. 00 коп. 

 

 

RPSh_copy_1 

РПШ-18-8-6МР. Ротационный пекарский шкаф РПШ-18-8-6МР предназначен для выпечки широкого ассортимента хлебобулочных и кондитерских изделий методом обработки паром и горячим воздухом по отдельности или комбинированно. Способ образования пара - инжекционный (распыление влаги на ТЭН-ы). Автоматика обеспечивает работу при следующих режимах:  режим предварительного разогрева камеры;режим конвекции (сухой нагрев до 270 С); комбинированный режим (нагрев до 270 С с периодическим впрыском пара); программы. Ротационный пекарский шкаф РПШ-18-8-6МР имеет модульную конструкцию и поставляется в разобранном виде, что обеспечивает его удобную транспортировку и монтаж. 
В комплект поставки РПШ-18-8-6МР входит тележка-шпилька ТШГ-18 на 18 противней 800х600 мм. Вместимость тележки-шпильки ТШГ-18  - 135 хлебных форм №7 (15 форм на каждый уровень; формы устанавливаются через уровень). Основные преимущества ротационного пекарского шкафа РПШ-18-8-6МР:разборная конструкциялегкость и удобство в управлении; новый лаконичный дизайнтеплоизоляция 80 ммстепень защиты корпуса от попадания влаги соответствует стандарту IPx4; увеличенное стекло двери позволяет следить за процессом приготовления даже в полностью загруженной камере;  конструкцией предусмотрена возможность слива избыточной влаги из камеры;  регулировка скорости вращения вентиляторов в камере; возможность программирования до 110 программ (до 4-ех этапов в каждой);  возможность обновления прошивки контроллера через USB-разъемсовершенная аэродинамика обеспечивает равномерную температуру по всей рабочей камере и совместно с вращением тележки позволяет достичь равномерной окраски выпечки на всех уровнях тележки-шпильки; после завершения процесса приготовления поворотная рама автоматически устанавливается в положение для выкатывания тележки-шпильки. Мощность 52,973 кВт. Номинальная потребляемая мощность электродвигателей вентиляторов 3*0,37=1,1 кВт. Номинальная потребляемая мощность электродвигателя вытяжки 0,12 кВт.  Напряжение 400В. Время разогрева печи в режиме сухого нагрева не более 18 минут (270С). Расход воды при работе в комбинированном режиме 9 л/час. Частота вращения электродвигателей вентилятора 1440 об/мин. Частота вращения поворотной рамы 3,7 об/мин. Масса 950 кг. габаритные размеры 1707*1826*2484 мм. Стоимость 890 000 руб. 00 коп. Стоимость со скидкой 801000 руб. 00 коп. 

Книга рецептов для ротационных для ротационных пекарских шкафов РПШ. Стоимость 1400 руб. 00 коп. 

Печи хлебопекарные производство ООО "Торгмаш", г. Люберцы. 

1215454545

Шкаф пекарский ШПЭСМ-3.02. Количество пекарных камер 2 шт. Разогрев до температуры 300 С. Внутренние размеры пекарной камеры 1000*760*180 мм. Вместимость подовых листов  4 шт (габаритные размеры 450*650*20 мм). Загрузка хлебных форм № 7=48 шт. Производительность 40шт/час. Мощность 10,4 кВт. Напряжение 380 В. Масса 340 кг. Габаритные размеры 1200*1040*1205 мм. Стоимость 63 025 руб. 00 коп.

 

 1215454545

Шкаф пекарский ШПЭСМ-3.02(М). Шкаф снабжен переключателями для регулировки мощности верхних и нижних групп ТЕНов в каждой камере. Количество пекарных камер 2 шт. Разогрев до температуры 300 С. Внутренние размеры пекарной камеры 1000*760*180 мм. Вместимость подовых листов  4 шт (габаритные размеры 450*650*20 мм). Загрузка хлебных форм № 7=48 шт. Производительность 40 шт/час. Мощность 10,4 кВт. Напряжение 380 В. Масса 340 кг. Габаритные размеры 1200*1040*1205 мм. Стоимость 64 637 руб. 00 коп.

аорагна

Шкаф пекарский ШПЭСМ-3. Количество пекарных камер 3 шт. Разогрев до температуры 300 С. Внутренние размеры пекарной камеры 1000*760*180 мм. Вместимость подовых листов  6 шт (габаритные размеры 460*660*28 мм). Загрузка хлебных форм № 7=72 шт. Производительность 60 шт/час. Мощность 15,6 кВт. Напряжение 380 В. Масса 382 кг. Габаритные размеры 1200*1040*1500 мм. Стоимость 74 979 руб. 00 коп.


аорагна

Шкаф пекарский ШПЭСМ-3(М). Шкаф снабжен переключателями для регулировки мощности верхних и нижних групп ТЕНов в каждой камере. Количество пекарных камер 3 шт. Разогрев до  температуры 300 С. Внутренние размеры пекарной камеры 1000*760*180 мм. Вместимость подовых листов  6 шт (габаритные размеры 460*660*28 мм). Загрузка хлебных форм № 7=72 шт. Производительность 60 шт/час. Мощность 15,6 кВт. Напряжение 380 В. Масса 382 кг. Габаритные размеры 1200*1040*1500 мм. Стоимость 81 157 руб. 00 коп.

 

 

аорагна

Шкаф пекарский ШПЭСМ-3(М) с пароувлажнением.  Шкаф снабжен переключателями для регулировки мощности верхних и нижних групп ТЕНов в каждой камере. Количество пекарных камер 3 шт. Разогрев до  температуры 300 С. Внутренние размеры пекарной камеры 1000*760*180 мм. Вместимость подовых листов  6 шт (габаритные размеры 460*660*28 мм). Загрузка хлебных форм № 7=72 шт. Производительность 60 шт/час. Мощность 15,6 кВт. Напряжение 380 В. Масса 382 кг. Габаритные размеры 1200*1040*1500 мм. Стоимость 83 440 руб. 00 коп.

 

Печи хлебопекарные производство ЗАО "Тулаторгтехника", г. Тула.

ТЭНы верхние 284-8-8,5/1,5 Т 220 (наружный).  Стоимость по запросу.

                      340-8-8,5/1,25 Т 220 (внутренний). Стоимость по запросу.

ТЭНы нижние 284-8-8,5/1,5 Т 220 (наружный).  Стоимость по запросу.

                      340-8-8,5/1,25 Т 220 (внутренний). Стоимость по запросу.

 eshp1s 

Шкаф жарочно-пекарский  ЭШП-1с (у). Регулировка нижних и верхних нагревательных элементов. Панели управления терморегуляторов оснащены органами управления и индикацией. В пекарском шкафу установлена система пароувлажнения. Количество пекарных камер 1 шт. Разогрев от 50 до 300  С. Внутренние размеры пекарной камеры 1095*725*180 мм. Вместимость подовых листов  2 шт (габаритные размеры 530*650*30 мм). Загрузка хлебных форм № 7 = 27 шт. Мощность5,5 кВт. Напряжение 220 В. Масса 85 кг. Габаритные размеры 1370*860*895 мм. Стоимость 30 460 руб. 00 коп. (нержавеющая сталь). Стоимость 25 813  руб. 00 коп (оцинкованная сталь).

 

pp_987 

Шкаф жарочно-пекарский ЭШП-2с(у). Количество пекарных камер 2 шт. Разогрев от 50 до 270 С. Внутренние размеры пекарной камеры 1095*725*180 мм. Вместимость подовых листов  4 шт (габаритные размеры 530*650*30 мм). Загрузка хлебных форм № 7 = 54 шт. Мощность 11 кВт. Номинальное напряжение 380 В. Масса 175 кг. Габаритные размеры 1370*860*1330 мм. Стоимость 48 880 руб. 00 коп. (нержавеющая сталь). Стоимость 45 014 руб. 00 коп (оцинкованная сталь).

 

787676767287 

Шкаф жарочно-пекарский ЭШП-3с(у). Количество пекарных камер 3 шт. Разогрев от 50 до 290 С. Внутренние размеры пекарной камеры 1095*725*180 мм. Вместимость подовых листов  6 шт (габаритные размеры 530*650*30 мм). Загрузка хлебных форм № 7 = 81 шт. Мощность 16,5 кВт. Напряжение 380 В. Масса 290 кг. Габаритные размеры 1370*860*1330 мм. Стоимость 71 101 руб. 00 коп. (нержавеющая сталь). Стоимость 62 567 руб. 00 коп (оцинкованная сталь).

 

9184 

Шкаф жарочно-пекарский ЭШП-4с(у). Количество пекарных камер 4 шт. Разогрев от 50 до 300 С. Внутренние размеры пекарной камеры 1095*725*180 мм. Вместимость подовых листов  8 шт (габаритные размеры 530*650*30 мм). Загрузка хлебных форм № 7 = 108 шт. Мощность 22,2 кВт. Напряжение 380 В. Масса 370 кг. Габаритные размеры 1370*860*1670 мм. Стоимость 89 901 руб. 00 коп. (нержавеющая сталь). Стоимость 81 831 руб. 00 коп (оцинкованная сталь).

 

 

Atesy

 

Caravell

 

Чувашторгтехника

 

Fimar

 

Марихолодмаш

 

Снеж - холодильное эко оборудование

 

Polair

 

Полюс

 

Rada

 

Rational

 

Robot coupe

 

Торгмаш

Статистика

Copyright © 2009 - 2014. Все права защищены.