www.mir-tk.ru - торговое и пищевое оборудование

Продажа торгового и пищевого оборудования

www.tigri-tk.ru

ТОРГОВОЕ И ПИЩЕВОЕ ОБОРУДОВАНИЕ


г.Новосибирск, пр-т Димитрова 7, 8 этаж, оф.825
г.Барнаул, ул.Сельскохозяйственная д.4 е, 2 этаж

(383) 246-13-50, (383) 246-13-60
(383) 214-79-24, e-mail: mir-tk@mail.ru
Комплексное оснащение
  • объектов торговли
  • общественного питания
  • пищевых производств
  • дошкольных и школьных учреждений
  • медучреждений
  • прачечных
Карта сайта

 











Поисковый запрос должен содержать не меньше 4-х симвлов.


Добро пожаловать на сайт торгового оборудования


 Готовый фаст -фуд. Размещение в ТРЦ: Павильон "ПИРОЖКИ. Кондитерские изделия"

пирожки кондитеские изделия  кондитерские изделия, пирожки 

Павильон «Пирожки. Кондитерские изделия» предназначен для организации производства и продажи свежей выпечки, кондитерских изделий, горячего чая, натурального кофе и бутилированных охлажденных напитков в условиях торговли в крытых помещениях торговых центров, рынков, вокзалов.

1. Металлический шкаф для одежды ШРМ - 11. Шкаф металлический разборной односекционный, предназначен для хранения сменной одежды. В отделении находятся полка для головных уборов, крючки для одежды и перекладина для вешалки. Отделение шкафа оснащено индивидуальным врезным замком. Покрытие -  полимерное порошковое серого цвета (RAL 7035).Размеры шкафа: 1860х300х500 мм. Вес - 21 кг. Ширина одной секции - 300 мм. В стандартную комплектацию шкафа ШРМ - 11 включены 1 перекладина, 2 крючка и 1 врезной замок. 


2.Ванна моечная односекционная ВСМЦ 1/600Н, конструкция сварная. Ванна цельнотянутая, выполнена из нержавеющей стали марки AISI 304, столешница толщиной 1,2 мм выполнена из стали AISI430. Внутренние размеры ванны – 500х500х300 мм. Каркас представляет собой трубу 40х40, выполненную из стали AISI430 . На ваннах имеется отверстие под смеситель. В комплект поставки не входит сливной сифон и смеситель. Все ванны имеют стандартную высоту 870 мм. Габаритные размеры 600*700*870 мм. 

3. Мусорный бак. 40 литров. 

4. Полка настенная с дверцами-"купе". ПЗК-950.  Материал полки-нержавеющая сталь AISI430. Края полки имеют подгибы для предотвращения травматизма персонала. Задняя стенка полки выполнена из оцинкованной стали толщиной 1,2 мм. Оснащена внутренней полкой из нержавеющей стали. Две двери-купе из нержавеющей стали. В комплект поставки входит крепежная планка и метизы для закрепления полки на стене.Габаритные размеры ПЗК-950 950*400*600 мм. Масса 26,1. 

5. Стол технологический с ящиками с бортом. СТ-3/1200/600. Полезный внутренний объем 390 л. Столешница толщиной 50 мм из нержавеющей стали толщиной 0,8 мм и усилена подложкой из ламинированного ДСП толщиной 16 мм. Борт 50 мм высотой является прямым продолжением столешницы. Нагрузка на столешницу не более 100 кг. Боковые стенки из нержавеющей стали толщиной 0,8 мм. Дно и задняя стенка из оцинкованной стали. В левой части стола расположены три гастронормированных (GN1/1*100 мм) выдвижных ящиках, из нержавеющей стали. В правой части стола распашные двери из нержавеющей стали. Ручки на ящиках и дверях из нержавеющей стали. В комплекте 1 полка толщиной 20 мм из нержавеющей стали. Габаритные размеры 1200*600*870 мм. Масса 78,1 кг. 


6. Капри 0,7 Н  (метеллическая дверь)  Шкаф холодильный низкотемпературный. Температура во внутреннем объеме -18..-16 °С, внутренний объем 600 литров, внутренний полезный объем 580 литров, количество полок 4 шт, охлаждаемая площадь полок, включая площадь дна 2,25 м², толщина стенки корпуса 40 мм, динамический тип охлаждения, хладагент R134а, терморегулятор, подсветка внутреннего объема. Напряжение 220В, номинальная потребляемая мощность 11 кВт*ч. Масса 110 кг. Габаритные размеры 835*730*2010 мм.

 

7. Капри 0,7 Н  (метеллическая дверь)  Шкаф холодильный низкотемпературный. Температура во внутреннем объеме -18..-16 °С, внутренний объем 600 литров, внутренний полезный объем 580 литров, количество полок 4 шт, охлаждаемая площадь полок, включая площадь дна 2,25 м², толщина стенки корпуса 40 мм, динамический тип охлаждения, хладагент R134а, терморегулятор, подсветка внутреннего объема. Напряжение 220В, номинальная потребляемая мощность 11 кВт*ч. Масса 110 кг. Габаритные размеры 835*730*2010 мм. 

 

8. ПКЭ-4Э Печь конвекционная. Для кондитерских изделий. Механическая панель управления. Каркас полимерно-порошковое покрытие, снабжена дверью из жаростойкого стекла. Имеется внутренняя подсветка.На 4 уровня. Размер противня 435*320 мм. (в комплект поставки не входят) Температурный режим от 50 до 300 °С. Напряжение 380/220В, номинальная мощность 3,06 кВт. Масса 49 кг. Габаритные размеры 610*635*515 мм.  ОАО "Чувашторгтехника", г. Чебоксары. Количество 1 шт.

9. Полка для противней

10. Шкаф расстоечный тепловой ШРТ-8-02-Э. Используется в составе с конвекционными печами КПП-1/2.  Шкаф расстоечный тепловой предназначен для расстойки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятих общественного питания. Шкаф вмещает 4 противня размером 325*265 мм. Диапозон регулировки температуры  от +30 до +85С. Равномерное распределение тепла в камере происходит за счет применения конвекции. Пароувлажнение достигается испранием влаги из ванночки под воздействием тепловго воздуха. Стеклянная  дверь и подсветка камеры позводяют легко контролировать процесс приготовления.    Камера изэмалированной стали. Количество ТЭНов 1 шт  Напряжение 220В. Мощность 0,8 кВт. Масса 40 кг.  Габаритные размеры 520*685*800 мм.

11. ШХ-0,5 СК ДИКСОН.  Шкаф холодильный среднетемпературный. Дверь стекло. Температура во внутреннем объеме 0... +7°С, внутренний объем 500 литров, количество полок 5 шт, микропроцессорный блок управления с индикацией температуры, режим автоматической электрической отттайки, встроенный замок, динамический тип охлаждения, хладагент R134а. Тип охлаждения DANFOSS.  Напряжение 220В, потребляемая мощность 4,5 кВт/ч. Масса 95 кг. Габаритные размеры 595*710*2030 мм.

12. Тепловая витрина предназначена для поддержания в горячемсостоянии различных продуктов, жидких блюд (подливы, соусы, гарниры), а так же хлебобулочных изделий, выкладываемых на стеклянную полку. Витрина полностью изготовлена из нержавеющей стали. Нагрев в витрине осуществляется двумя ТЭНами, расположенными на дне витрины. Для размещения блюд предусмотрены две гастроемкости GN 1/1 (габаритные размеры 530*325*20 мм) и съмная полка. Объем витрины 150 литров. Закладка и раздача продуктов производиться через раздвижные стеклянные двери. Внутри витрина освещается двумя галогеновыми лампочками напряжением 12В. Температура в гастроемкости 70 °С, температура на полке 40°С, мощность 0,2 кВт, напряжение 220В, масса 43,8 кг. Габаритные размеры 750*770*(1050* с направляющими)*550 (1620** высота в составе стола-подставки) мм.

13. Стол-подставка предназначен для установки вышеперечисленных модулей. Он представляет собой каркас из стальных уголков, закрытый панелями из нержаведющей стали. С внутренней стороны одной из боковых панелей предусмотрено технологическое окнодля подключения всей линии раздачи к электросети. Масса 21 кг, габаритные размеры 760*730*850 мм. 

14. OSCAR (Black) Кофемашина. Цвет черный. Полуавтомат.  На 2 чашки. Отвод для пара, автоуровень воды. Объем бойлера 2 л. Корпус из пластика ABS.  Мощность 1,2 кВт. Напряжение 220В. Габаритные размеры 300*400*400 мм. 

15. Стол профессиональный без борта СП-2/1500/600. Столешница из нержавеющей стали AISI430. Толщина столешницы-50 мм. Нагрузка на столешницу не более 100 кг. Каркас разборный, собирается с помощью болтов М6. Стойки каркаса из нержавеющей трубы диаметром  40 мм стали AISI304 длиной 820 мм с приваренными уголками для крепления столешницы (в верхней части) и уголками для крепления полки на высоте 350 мм от пола (в нижней части). Сплошная полка из нержавеющей стали и крепится к уголкам на каркасе. Для усиления прочности снизу полки установлен швеллер. Габаритные размеры СП-2/1500/600 1500/600/870 мм.

16. DELICE 3LT BLACK  Аппарат для горячего шоколада. Цвет корпуса черный. Одна емкость.  Объём 3 литра. Мощность 1,5 кВт. Напяржение 220В.  Масса 6 кг. Габаритные размеры 245*290*413 мм. 

17. Электрокипятильник ТТ-WB-20SP наливного типа. Емкость - 19 литров. Мощность ТЭНа 2,5 кВт. Терморегулятор с диапазоном регулировки температуры от 30 до 110'С позволяет поддерживать постоянную заданную температуру воды. Кипятильник оснащается индикатором включения ТЭНов, сливным краном и показателем уровня воды. Корпус, выполненый из нержавеющей стали марки AISI304. Кипятильники оснащены защитой от «сухого хода» для предотвращения перегрева нагревательного элемента. Напряжение 220 В. Масса 3 кг. Габаритные размеры d 372*450 мм.  Количество 1 шт.

18. Холодильная витрина предназначена для кратковременного хранения и демонстрации напитков, салатов, кисломолочных продуктов и других блюд.Гнутое стекло придает витрине стильный дизайн и открывает лучший просмотр для демонстрации продуктов представленных в ней. ДЛя демонстрации продуктов в витрине предусмотрены две гастроемкости GN 1/1 (габаритные размеры 530*325*20 мм) и стеклянная полка. Объем витрины 150 литров. Подсветка внутреннего объема осуществляется люминисцентным светильником. Температура +4...+8 °С, мощность 0,6 кВт, напряжение 220В, масса 79 кг. Габаритные размеры 750*770*(1050*габаритные размеры с направляющими)*910(1400* высота в составе стола-подставки) мм.

 

19.   Стол-подставка для холодильной витрины для установки вышеперечисленных модулей. Он представляет собой каркас из стальных уголков, закрытый панелями из нержаведющей стали. С внутренней стороны одной из боковых панелей предусмотрено технологическое окнодля подключения всей линии раздачи к электросети. Масса 21 кг, габаритные размеры 760*730*850 мм. 

 

20. Павильон.

Павильон «Пирожки. Кондитерские изделия» в формате ТРЦ.

Павильон «Пирожки. Кондитерские изделия» предназначен для организации производства и продажи свежей выпечки, кондитерских изделий, горячего чая, натурального кофе и бутилированных охлажденных напитков в условиях торговли в крытых помещениях торговых центров, рынков, вокзалов.

Технические характеристики:
1. Внешние габаритные размеры (Д/Ш/В), м: 4.1х2.7х3.5;
2. Внутренние габаритные размеры (Д/Ш/В), м: 4.0х2.6х2.6
3. Необходимая мощность (напряжение): 12 кВт (220 В);
4. Состав обслуживающего персонала: 2 человека;
5. Производительность павильона:
  - по производству пирожков – 140 шт/час
  - по обслуживанию клиентов – 30 чел/час;
6. Наличие подвода холодной и горячей воды;
7. Наличие отвода сточных вод в канализацию;
8. Наличие вытяжной вентиляции: общий вытяжной вентилятор павильона
9. Освещение: 2 светильника х 60 Вт.

Данный павильон работает с подключением к системам водоснабжения и канализации.

 

Atesy

 

Caravell

 

Чувашторгтехника

 

Fimar

 

Марихолодмаш

 

Снеж - холодильное эко оборудование

 

Polair

 

Полюс

 

Rada

 

Rational

 

Robot coupe

 

Торгмаш

Статистика

Copyright © 2009 - 2014. Все права защищены.