www.mir-tk.ru - торговое и пищевое оборудование

Продажа торгового и пищевого оборудования

www.tigri-tk.ru

ТОРГОВОЕ И ПИЩЕВОЕ ОБОРУДОВАНИЕ


г.Новосибирск, пр-т Димитрова 7, 8 этаж, оф.825
г.Барнаул, ул.Сельскохозяйственная д.4 е, 2 этаж

(383) 246-13-50, (383) 246-13-60
(383) 214-79-24, e-mail: mir-tk@mail.ru
Комплексное оснащение
  • объектов торговли
  • общественного питания
  • пищевых производств
  • дошкольных и школьных учреждений
  • медучреждений
  • прачечных
Карта сайта

 











Поисковый запрос должен содержать не меньше 4-х симвлов.


Добро пожаловать на сайт торгового оборудования


ПЕЛЬМЕННЫЕ АППАРАТЫ

пельмешки

Пельменные аппараты предназначены для производства полуфабрикатов в виде           пельменей, вареников, мант и самсы с мясной, мясо-растительной, овощной и другими начинками. Форма получаемых изделий в зависимости от установленной насадки – полумесяц (пельмени, вареники), треугольник (самса), прямоугольная (манты, равиоли). Край получаемых изделий может быть как прямым, так и с «гребешком» (волнистый). Сфера применения - малые и средние производства, фабрики-кухни и т.д.

Производители:

1. JGJ, Китай;

  Пельменные аппараты Hualian Machinery


Для изготовления пельменей необходим комплект оборудования в составе:
1. пельменный аппарат JGL 135, HLT 630/ST II для приготовления пельменей
2. оборудование для приготовления теста (мукопросеиватель и тестомес крутого теста)
3. оборудование для приготовления фарша (мясорубка и фаршемешалка)
4. оборудование для хранения и заморозки пельменей и сырья (холодильные камеры низко- и       среднетемпературная)
5. оборудование для упаковки и фасовки пельменей (упаковочный автомат или упаковочный полу
автомат)

 


Пельменный аппарат  серии JGL, производство Харбин Китай.

 

1155439685 P1020480_thm P1020482_thm

  

 

Пельменные аппараты Hualian Machinery

Настольный пельменный аппарат JGL 60 (JGT 60) 

 

Настольный пельменный аппарат JGL 60 (JGT 60)  
Компактный высокопроизводительный настольный пельменный аппарат JGL 60 (JGT 60) – идеальный помощник для предприятия небольшой производственной мощности. Преимуществами данной модели является низкая цена и простота в пуско-наладке и эксплуатации.
Производительность 3600 шт/ч. Пельмени 16-18. Вареники 28-35. Мини-пельмени 7-8. Ушки в супе 6-10. Самса 13-20. Рулет с начинкой 50-60. Источник тока 50-60Гц Напряжение  220 В. Мощность 0,55 кВт Габаритный размеры 550x240x550 мм. 
Компактный высокопроизводительный настольный пельменный аппарат JGL 60 (JGT 60) – идеальный помощник для предприятия небольшой производственной мощности. Преимуществами данной модели является низкая цена и простота в пуско-наладке и эксплуатации. Производительность 3600 шт/ч. Пельмени 16-18. Вареники 28-35. Мини-пельмени 7-8. Ушки в супе 6-10. Самса 13-20. Рулет с начинкой 50-60. Источник тока 50-60Гц Напряжение  220 В. Мощность 0,55 кВт Габаритный размеры 550x240x550 мм. Стоимость 99 421 руб 00 коп.

Пельменный автомат JGL 120-5B. Аппараты JGL 120 могут производить пельмени различной формы и веса (с ровным и волнистым краем), кроме того возможна лепка вареников, рулетов с начинкой, самсы, мантов, мини пельменей. Производительность 7200 шт/ч . Пельмени 16-18. Вареники 28-35. Мини-пельмени 7-8. Ушки в супе 6-10. Самса 13-20. Рулет с начинкой 50-60. Источник тока 50-60Гц. Напряжение 380 В. Мощность 1,5 кВт. Габаритный размеры 990x470x1150 мм. Масса 160 кг. Стоимость 126 583 руб. 00 коп.

Пельменный аппарат JGL-135-6А (Китай), вес пельменя 12-14 гр, фото 1 

Пельменный аппарат JGL 135-6A. Предназначен для изготовления вареников, пельменей и других изделий с мясной начинкой, со смешанной начинкой из мяса и овощей, с овощной начинкой, а также с другими разнообразными начинками. Основные рабочие элементы, которые соприкасаются с продуктом, изготавливаются из нержавеющей стали, имеют специальное покрытие, благодаря которому тесто и начинка не прилипают к механическим частям пельменного аппарата. Особенности этой модели: корпус полностью выполнен из нержавеющей стали, укомплектован редуктором вместо червячного приводного механизма. В данной модели имеется возможность регулировки пропорции между тестом и начинкой, благодаря чему можно достигнуть высокого качества продукции. Заменяя формующие головки можно производить пельмени самой различной формы и веса. Производительность, шт/ч 8100. Пельмени 16-18. Вареники 28-35. Мини-пельмени 7-8. Ушки в супе 6-10. Самса 13-20. Рулет с начинкой 50-60. Источник тока 50-60Гц Напряжение 380В. Мощность, кВт 380. Габаритный размеры 1060x480x1220 мм.Масса 210 кг. Стоимость 159 680 руб. 00 коп.

Пельменный аппарат ST-II Аппарат предназначен для изготовления пельменей, хинкали, вареников и других изделий, в зависимости от используемых насадок. Принцип работы : тесто подается в тестошнек, который придает тесту форму трубы, фарш кладется в приемный бункер от куда подается в тестотрубу и далее в ней на формующий узел. На формующем узле придается необходимая форма пельменя. Форма получаемых изделий полумесяц. Можно выделить следующие особенности данной модели: корпус и все соприкасающиеся с продуктом части машины изготовлены из нержавеющей стали; замкнутый цикл охлаждения (не требует проточной воды); электронный блок управления; наличие двух двигателей, один на подачу начинки, второй на подачу теста; возможность выбора массы получаемых изделий, в зависимости от насадки: 5-6, 8-10, 12-14,18-20 г; большой выбор формующих насадок; аппарат прост в эксплуатации. Производительность 8000-9000 шт/ч. Вес пельменя 5-6,10-12,14-16,16 18,18-20 гр. Источник тока  50-60 Гц . Напряжение  3-фазный 380 В Мощность  1.5 кВт. Габаритный размеры 1010×500×1515 мм. Масса 240 кг. Стоимость 518 847 руб. 00 коп.

Хинкальный аппарат BGL 25. В процессе тесто загружается в бункер и при помощи шнека подается к выходу, образуя тестовую трубку. Аппарат для производства хинкали оснащается автономным узлом водяного охлаждения (насос, тестофутляр с рубашкой охлаждения) теста, что позволяет избежать эффекта заваривания» теста. Фарш под действием насоса наполняет тестовую трубку. Фаршевый насос в движение приводит электродвигатель, частоту оборотов можно плавно изменять, что повышает качество наполнения хинкали начинкой. Специальное делительное устройство в аппарате для производства хинкали формирует отдельные хинкали. Производительность  1500 шт/ч. Вес изделия  25-110 г. Питание  380/50 В/Гц. Мощность 1.93 кВт. Габаритный размеры  170х70х170 мм. Масса 330 кг. Стоимость 633 493 руб 00 коп.

Пельменный аппарат JGL135-5B. Основные узлы машины: подача теста, подача фарша, формирование пельменя. При работе готовое тесто загружается в бункер и при помощи шнека подается к выходу, образуя непрерывную тестовую трубку. При этом фарш под действием двухступенчатого лопастного насоса наполняет тестовую трубку. На последнем этапе по этой фаршированной трубке прокатывается формовочный барабан, имеющий фигурные вырезы. Чтобы тесто не прилипало к формовочному барабану, он имеет тефлоновое покрытие и автоматически посыпается мукой ручьи теста.  Производительность  8100 шт/ч. Пельмени 16-18. Вареники 28-35. Мини-пельмени 7-8. Источник тока 50-60Гц . Напряжение 380 В. Мощность 0,55 кВт. Габаритный размеры 990x470x1150 мм. Масса 160 кг. Стоимость 131 938 руб. 00 коп.

 

 

Atesy

 

Caravell

 

Чувашторгтехника

 

Fimar

 

Марихолодмаш

 

Снеж - холодильное эко оборудование

 

Polair

 

Полюс

 

Rada

 

Rational

 

Robot coupe

 

Торгмаш

Статистика

Copyright © 2009 - 2014. Все права защищены.