Характеристики

  • Артикул

  • Производитель

  • Материал

В наличии 1 штука
99 000
Пароконвектомат Abat ПКА 6-1/3П предназначен для обжаривания, приготовления на пару, бланширования, запекания и других видов тепловой обработки продуктов на предприятиях общественного питания и торговли. Оборудование заменяет сразу несколько видов приборов: плиту, конвекционную печь, жарочный шкаф, духовку, опрокидывающуюся сковороду, пищеварочный котел, фритюрницу и др. Приготовленные в пароконвектомате блюда сохраняют все полезные вещества. Модель оснащена подсветкой, легкосъемным жировым фильтром и дверью с двойным остеклением.
Благодаря небольшим габаритным размерам пароконвектомат подходит для помещений с ограниченным пространством и размещается на столе или подставке.
Корпус и внутренняя отделка выполнены из высококачественной нержавеющей стали, вентилятор - из нержавеющей стали.
Особенности:
110 программ приготовления (до 4 этапов в каждой)
5 режимов работы:
Конвекция (от 30 до 270 °С)
Пар (100 °С)
Пар при низких температурах (от 30 до 98 °С)
Конвекция с паром (от 30 до 250 °С)
Разогрев (от 30 до 160 °С)
Парогенератор для образования пара
Таймер от 1 минуты до 10 часов
Панель управления на русском языке
Температурный щуп (можно задать требуемую температуру и время приготовления определит щуп)
Аэродинамика камеры позволяет равномерно распределить температуру
Автоматика для быстрого выхода на рабочий режим (не более 5 минут)
Вентилируемая дверь духовки для предотвращения ожога
Двухходовой механизм открывания двери для защиты персонала от горячего пара
Система закрывания двери свободные руки для простого закрывания двери одним движением
Духовку можно мыть изнутри под струей воды
ТЭН парогенератора легко чистится от накипи
Дополнительные характеристики:
Количество воздушных ТЭНов: 2
Количество ТЭНов парогенератора: 2
Максимальный уровень шума: 48 дБ
Класс защиты камеры: IPX5

Основные

  • Напряжение (В)

    220

  • Мощность (Вт)

    3200

  • Температура, С min

    +30

  • Температура, С max

    +270

Габариты

  • Длина (мм)

    625

  • Ширина (мм)

    500

  • Высота (мм)

    560

  • Масса, кг

    46

Упаковка

  • Упаковка, длина, см

    62.5

  • Упаковка, ширина, см

    50

  • Упаковка, высота, см

    56

  • Упаковка, вес, кг

    45

  • Упаковка, объем, м. куб.

    0.175

Информация о производителе

  • Торговая марка

    Абат

  • Страна

    Россия

  • Документы

    111708, 111709

  • Гарантия

    12 месяцев

  • Модель

    ПКА 6-1/3 П

Похожие товары

Пароконвектомат Абат ПКА 10-1/1ПМ2-01
Пароконвектомат Абат ПКА 10-1/1ПМ2-01
255 900

ТОВАР В наличии

Пароконвектомат Абат ПКА 20-1/1ПМ2-01
Пароконвектомат Абат ПКА 20-1/1ПМ2-01
492 000

ТОВАР В наличии

Пароконвектомат Unox XEVC-0711-EPR
Пароконвектомат Unox XEVC-0711-EPR
350 755

ТОВАР В наличии

Пароконвектомат Coven 10 EMD mecc
Пароконвектомат Coven 10 EMD mecc
262 200

ТОВАР В наличии

Пароконвектомат Unox XEVC-0511-EPR
Пароконвектомат Unox XEVC-0511-EPR
251 261

ТОВАР В наличии

Пароконвектомат Unox XV 593
Пароконвектомат Unox XV 593
158 265

ТОВАР В наличии

Пароконвектомат LUXSTAHL EASY EV-SME906-LS
Пароконвектомат LUXSTAHL EASY EV-SME906-LS
127 152

ТОВАР В наличии

Пароконвектомат Абат ПКА 10-1/1ПП2
Пароконвектомат Абат ПКА 10-1/1ПП2
365 000

ТОВАР В наличии

Пароконвектомат Rational SCC 61
Пароконвектомат Rational SCC 61
826 068

ТОВАР В наличии

Пароконвектомат Абат ПКА 10-1/1ВМ2-01
Пароконвектомат Абат ПКА 10-1/1ВМ2-01
227 800

ТОВАР В наличии

Пароконвектомат Атеси АПК 6-1/1 Рубикон
Пароконвектомат Атеси АПК 6-1/1 Рубикон
195 280

ТОВАР В наличии

Подставка под пароконвектомат Абат ПК-6М
Подставка под пароконвектомат Абат ПК-6М
17 000

ТОВАР В наличии

Пароконвектомат Абат ПКА 6-1/1ПП2
Пароконвектомат Абат ПКА 6-1/1ПП2
319 200

ТОВАР В наличии

Стенд XR-118 для печей серии XVC Evolution
Стенд XR-118 для печей серии XVC Evolution
24 930

ТОВАР В наличии

Подставка под пароконвектомат Абат ПК-6-2/3
Подставка под пароконвектомат Абат ПК-6-2/3
15 300

ТОВАР В наличии

Направляющие XR 717 для стенда XR 118
Направляющие XR 717 для стенда XR 118
8 280

ТОВАР В наличии

Подставка под пароконвектомат ПДТ-Л- 840.600.960-02
Подставка под пароконвектомат ПДТ-Л- 840.600.960-02
20 910

ТОВАР В наличии

Средство моющее-ополаскивающее Unox DB 1016 A0
Средство моющее-ополаскивающее Unox DB 1016 A0
4 628
4 675

ТОВАР В наличии