Характеристики

  • Артикул

  • Производитель

  • Материал

В наличии 1 штука
118 660
Пищеварочные котлы используются для кипячения больших объемов воды и продолжительного отваривания продуктов . Конечно, эти же кулинарные операции можно выполнять и в наплитной посуде, но медленнее и с большими затратами энергии.
Котлы пищеварочные на электрическом обогреве, без давления в варочном сосуде, тип «кастрюля». В ассортименте котлы двух исполнений — с круглым или прямоугольным варочным сосудом, при этом внешний корпус котлы всегда имеет прямоугольную форму. Это особенно удобно, т.к. котлы могут быть встроены в любую технологическую линию кухни.
Котлы представляют собой конструкцию, где пароводяная рубашка со встроенными ТЭНами эффективно передает тепло нагреваемой жидкости. Защита ТЭНов от сухого хода осуществляется с помощью реле-уровня с электродами в парогенераторе.
Котлы отличаются многофункциональностью, т.к. в них можно выполнять следующие операции:
- кипячение больших объемов воды, варка любых первых и третьих блюд,
- приготовление мясных, рыбных, овощных гарниров,
- варка сиропов, зефирных масс, джемов, желе
- термообработка морской капусты и мясных отходов (применяется при поступлении мяса в продуктовые рынки),
- варка крупных кусков мяса: конины, говядины, свинины (применяется в перерабатывающих отраслях).
Котел пищеварочный КЭ-60Ц изготовлен полностью из нержавеющей стали,
Время разогрева на электрическом обогреве от 20 до 95°С- 40 мин.

Основные

  • Напряжение (В)

    380

  • Мощность, кВт

    9.6

  • Объём, л

    60

  • Время разогрева до 95 °C, мин, не более

    40

  • Количество варочных сосудов, шт

    1

  • Наличие миксера

    нет

  • Опрокидывание

    нет

  • Тип котла

    электрический

Габариты

  • Длина (мм)

    700

  • Ширина (мм)

    800

  • Высота (мм)

    850

  • Масса, кг

    100

Упаковка

  • Упаковка, длина, см

    80

  • Упаковка, ширина, см

    80

  • Упаковка, высота, см

    85

  • Упаковка, вес, кг

    180

  • Упаковка, объем, м. куб.

    0.544

Информация о производителе

  • Торговая марка

    Проммаш

  • Страна

    Россия

  • Документы

    112691, 112692

  • Гарантия

    12 месяцев

  • Модель

    КЭ-60Ц

Похожие товары

Котел пищеварочный Абат КПЭМ-100/9Т
Котел пищеварочный Абат КПЭМ-100/9Т
133 500

ТОВАР В наличии

Котел пищеварочный КЭ-160
Котел пищеварочный КЭ-160
177 730

ТОВАР В наличии

Котел опрокидывающийся Абат КПЭМ-250 ОМ2 с миксером
Котел опрокидывающийся Абат КПЭМ-250 ОМ2 с миксером
495 900

ТОВАР В наличии

Котел пищеварочный Абат КПЭМ-400Т
Котел пищеварочный Абат КПЭМ-400Т
241 700

ТОВАР В наличии

Котел пищеварочный КЭ-250К-5
Котел пищеварочный КЭ-250К-5
154 685

ТОВАР В наличии

Котел пищеварочный Абат КПЭМ-250/9Т
Котел пищеварочный Абат КПЭМ-250/9Т
151 300

ТОВАР В наличии

Котел пищеварочный КЭ-160К
Котел пищеварочный КЭ-160К
165 000

ТОВАР В наличии

Котел пищеварочный КЭ-100Ц
Котел пищеварочный КЭ-100Ц
126 080

ТОВАР В наличии

Котел пищеварочный Абат КПЭМ-160/9Т
Котел пищеварочный Абат КПЭМ-160/9Т
135 800

ТОВАР В наличии

Котел опрокидывающийся Абат КПЭМ-60 ОМ2 с миксером
Котел опрокидывающийся Абат КПЭМ-60 ОМ2 с миксером
371 700

ТОВАР В наличии

Котел пищеварочный КЭ-100К
Котел пищеварочный КЭ-100К
146 330

ТОВАР В наличии

Котел пищеварочный КЭ-100
Котел пищеварочный КЭ-100
158 210

ТОВАР В наличии

Котел пищеварочный Абат КПЭМ-400П паровой
Котел пищеварочный Абат КПЭМ-400П паровой
192 500

ТОВАР В наличии

Котел пищеварочный Абат КПЭМ-250П паровой
Котел пищеварочный Абат КПЭМ-250П паровой
141 500

ТОВАР В наличии

Котел пищеварочный Атеси АКПЭ-160-2.1
Котел пищеварочный Атеси АКПЭ-160-2.1
236 900

ТОВАР В наличии

Котел пищеварочный КЭ-200Ц
Котел пищеварочный КЭ-200Ц
214 765

ТОВАР В наличии

Котел пищеварочный КЭ-250К
Котел пищеварочный КЭ-250К
169 496

ТОВАР В наличии

Котел пищеварочный Абат КПЭМ-60-ОР
Котел пищеварочный Абат КПЭМ-60-ОР
101 900

ТОВАР В наличии