Характеристики

  • Артикул

  • Производитель

  • Материал

В наличии 1 штука
111 626
Автомат котлетный АК2М-40-У предназначен для дозирования и формирования котлет из мясного фарша на крупных предприятиях общественного питания.
Высокая производительность автомата - до 4000 шт./час - позволяет применять его на мясокомбинатах. Масса котлет регулируется от 50 до 100 г. Диаметр постоянный, равен 76 мм.
Возможна установка рабочих столов для получения тефтелей диаметром 65 мм и фрикаделек диаметром 36 мм.
При проектировании и изготовлении АК2М-40-У в качестве аналога использован автомат котлетный АК2М-40.
Было проведено несколько изменений в конструкции, что позволило улучшить эксплуатационные качества автомата. Привод рабочего механизма осуществляется через муфту, тем самым обеспечено более плавное включение автомата в работу.
Между поверхностью поворотного стола и основанием загрузочного цилиндра устанавливается пластина из пластика, это улучшает условия трения. По мере износа пластину легко заменить.
Пульт управления установлен на выносной стойке прямо на автомате.

Технические характеристики
1. Производительность техническая, шт/час, не менее 4000
2. Вместимость загрузочного цилиндра для фарша, дм(куб)
20

3. Форма котлет круглая
4. Масса формируемых котлет, г 50...100
5. Потребляемая электроэнергия, кВт.ч, не более 0,35
6. Мощность электродвигателя, кВт 0,55
6. Напряжение в сети, В 380
7. Габаритные размеры , мм :
длина 880
высота 725
ширина 585
8. Масса, кг

Основные

  • Производительность (кг/ч)

    4000

Габариты

  • Длина (мм)

    880

  • Ширина (мм)

    585

  • Высота (мм)

    725

  • Масса, кг

    90

Упаковка

  • Упаковка, длина, см

    88

  • Упаковка, ширина, см

    58.5

  • Упаковка, высота, см

    72.5

  • Упаковка, вес, кг

    90

  • Упаковка, объем, м. куб.

    0.373

Информация о производителе

  • Страна

    Россия

Похожие товары

Шприц вакуумный ШВ-1 одношнековый
Шприц вакуумный ШВ-1 одношнековый
432 420

ТОВАР В наличии

Фаршемешалка Airhot MMЕ-100
Фаршемешалка Airhot MMЕ-100
192 000

ТОВАР В наличии

Фаршемес Sirman IP-30M
Фаршемес Sirman IP-30M
174 970

ТОВАР В наличии

Фаршемешалка Fimar 75C1P
Фаршемешалка Fimar 75C1P
270 000

ТОВАР В наличии

Тендерайзер КT-РК
Тендерайзер КT-РК
140 910

ТОВАР В наличии

Пресс для гамбургеров Fimar F/10
Пресс для гамбургеров Fimar F/10
20 300

ТОВАР В наличии

Пресс для гамбургеров Airhot HPP-130 механический
Пресс для гамбургеров Airhot HPP-130 механический
8 000

ТОВАР В наличии

Фаршемешалка Airhot MMЕ-35
Фаршемешалка Airhot MMЕ-35
118 000

ТОВАР В наличии

Фаршемешалка Airhot MMЕ-70
Фаршемешалка Airhot MMЕ-70
175 000

ТОВАР В наличии

Тендерайзер Airhot MTS737 механический
Тендерайзер Airhot MTS737 механический
16 900

ТОВАР В наличии

Пресс для гамбургеров Starfood HF 130
Пресс для гамбургеров Starfood HF 130
10 915

ТОВАР В наличии

Тендерайзер Starfood MTS-720
Тендерайзер Starfood MTS-720
13 650

ТОВАР В наличии

Волчок В-2 114 мм
Волчок В-2 114 мм
365 310

ТОВАР В наличии

Фаршемешалка Airhot MM-11
Фаршемешалка Airhot MM-11
11 800

ТОВАР В наличии

Фаршемешалка Airhot MMЕ-50
Фаршемешалка Airhot MMЕ-50
137 000

ТОВАР В наличии

Тендерайзер Feuma TFS
Тендерайзер Feuma TFS
139 460

ТОВАР В наличии

Пресс для гамбургеров Starfood HF 100
Пресс для гамбургеров Starfood HF 100
9 960

ТОВАР В наличии

Фаршемешалка Airhot MMЕ-20
Фаршемешалка Airhot MMЕ-20
50 999

ТОВАР В наличии